Contact Salade de lentilles et légumes au saumon. Commandez en Ligne sur le Store Afflelou. Contact Salade de lentilles et légumes au saumon. Une bonne salade de lentilles, je trouve que c'est excellent, et qu'en y ajoutant des légumes et un poisson ou une viande, on obtient une délicieuse salade complète.
Les meilleures recettes de saumon aux légumes notées et commentées par les internautes. saumon aux légumes c'est sur Ptitche Légumes; Plantes; Poissons; Produits de la mer; Produits laitiers; Viandes; Saisons.
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Salade de lentilles et légumes au saumon using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Contact Salade de lentilles et légumes au saumon Comme indiqué
- Fournir 200 g of saumon frais.
- Fournir 80 g of lentilles vertes.
- Fournir 120 g of poivrons de couleurs mélangées.
- Préparer 100 g of tomates cerises.
- Fournir 1 of échalote (15 g).
- Préparer 1/2 of cube de bouillon de volaille.
- Fournir of piment d'Espelette.
- Préparer 2 of pschitt d'huile d'olive.
- Préparer of sel.
- Préparer of vinaigrette au choix.
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Voici comment faire Contact Salade de lentilles et légumes au saumon Comme indiqué
- Rincez les lentilles sous l'eau froide, et faites les cuire 24 min au cookéo (ou cocotte-minute) avec 200 ml d'eau et le demi cube de bouillon de volaille. Égouttez-les et laissez refroidir..
- Lavez, épépinez et enlevez les parties blanches des poivrons, puis détaillez-les en morceaux. Faites cuire les morceaux de poivrons avec les pschitts d'huile d'olive, pendant 5 min à feu moyen, puis laissez refroidir..
- Enlevez la peau du saumon et détaillez-le en cubes d'environ 1 cm et demi, saupoudrez de piment d'Espellete, et faites les cuire dans la poêle qui a servi aux poivrons. Laissez refroidir..
- Épluchez et coupez l'échalote en fines rondelles. Lavez et coupez les tomates cerises en 4..
- Mélangez tous les ingrédients, y compris la vinaigrette, en ajoutant le saumon en dernier pour ne pas casser les morceaux. Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Bon appétit..
Recette précédente Dans la même sélection : Pavé de biche en croûte de céleri Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Tartare de saumon et sa salade. Placer les pavés de saumon sur les légumes. Faire chauffer dans une casserole la crème fraîche liquide avec le jus de citron. Sortir le plat du four et incorporer la crème fraîche au saumon et à ses légumes.