Les brochettes de poulet a la plancha. Recette Brochettes de poulet à la plancha. Ingrédients: escalope de poulet,poivron vert,poivron rouge,oignon,paprika doux,huile d'olive,sel,poivre,citron jaune. Couper les escalopes en fines lamelles.
Mettre à mariner vos brochettes dans un plat creux appliquer bien la marinade sur toutes les faces de vos brochettes, verser le restant de la marinade sur les brochettes.
Pour accompagner les beaux jours, voici une succulente et simplisme recette de brochettes de poulet fondantes et citronnées.
L'estragon et le thym apportent beaucoup de fraîcheur, les abricots un petit côté sucré-caramélisé très sympa.
Vous pouvez cuisiner Les brochettes de poulet a la plancha using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Les brochettes de poulet a la plancha Jusqu'à ce que
- Fournir of Blanc de poulet.
- Fournir 1 of oignon.
- Préparer 1 of tomate.
- Fournir 1 of poivron vert et rouges.
- Préparer of Citron.
- Fournir of Cuillére a soupe de l'huile d'olive.
- Fournir of Sel.
- Préparer of Poivre.
- Préparer of Thym.
- Fournir of Persil.
- Fournir 1 gousse of d'ail hachée.
- Préparer of Salade verte.
- Fournir of Carotte.
- Préparer of Concombre.
- Préparer of Gingembre.
A cuire à la plancha de préférence, ou à la poêle ou encore au four :) Bon, si vous avez un barbecue, c'est le top. La marinade au citron de ces brochettes conserve au poulet une tendreté incroyable. En alliant marinade au citron et cuisson à la plancha ( ma plancha électrique Rainbow de Simogas n'est jamais bien loin ) c'est le combo gagnant pour un repas sain et léger. Tout peut être cuisiné à la plancha: les brochettes, les saucisses, les viandes grillées, la volaille, le poisson mariné, les fruits de mer, les fruits et légumes frais, et même les oeufs.
Voici comment faire Les brochettes de poulet a la plancha Comme indiqué
- Préparer la marinade dans une terrine, citron,l huile d'olive, sel et poivre, thym, persil haché, l'ail hachée, Gingembre..
- Découper les blancs de poulet en dés (environ 1,5 cm côté),les dés de tomate,oignon,poivron vert, mettre les dés dans la marinade, tourner, laisser mariner30mn.faire la brochette :enfiler une dé de tomate et une dé de Blanc de poulet,oignon,poivron.jeter les brochettes sur une plancha bien chaude et faire cuire 10mn suivant taille des dés,server avec la Salade vert et les rondelles des citrons.
- Server avec de lahmisse(poivron vert et tomate a la plancha) grillé débarrassée des pépins hachée ensemble en ajoutez de l'huile d'olive,et les dés de pomme de terre.
Sauci sse grillée à la provençale Côte de boeuf à la plancha Truite à la plancha Cailles en crapaudine à la plancha. Pour nettoyer la plancha après utilisation : Dans un premier temps, dégraisser la plancha à l'aide d'un essuie-tout ou d'un chiffon. Verser ensuite de l'eau vinaigré sur la plancha encore chaude, en déglaçant l'eau nettoiera la plancha de ses impuretés. Brochettes de melon au miel, rhum et menthe. Passiflore passion d'héllyane - Régalez vous avec ces brochettes de melon au rhum, miel, menthe.