Gratin de poulet aux choux de Bruxelles. Cuire sur feu doux sans cesser de mélanger et jusqu'à épaississement. On obtient une sorte de béchamel. Egoutter les choux de Bruxelles et les disposer dans le fond d'un plat à gratin.
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Vous pouvez avoir Gratin de poulet aux choux de Bruxelles using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Gratin de poulet aux choux de Bruxelles Jusqu'à ce que
- Préparer of Plat.
- Fournir 500 g of environ d’aiguillettes de poulet.
- Fournir 1 of boite de champignons (frais c’est encore mieux).
- Fournir 1 of boites de poids chiches.
- Préparer of Choux de Bruxelles.
- Fournir 1 of oignon.
- Préparer 2 gousses of d’ail.
- Fournir of Sel poivre paprika.
- Préparer of Sauce à la moutarde.
- Fournir 1 of brique crème liquide.
- Préparer 1 of cube bouillon légumes dilué dans de l’eau.
- Préparer of Moutarde.
- Préparer of Ciboulette fraîche.
- Préparer of Ail en poudre.
- Fournir of Gratinnage (normalement il n’y en a pas mais moi j’ai ajouté!).
- Fournir of Gruyère.
- Fournir of Mozzarella.
- Fournir of Cheddar.
- Fournir of Chapelure.
Accueil > Recettes > Poulet aux choux de. Les meilleures recettes de gratin au choux de bruxelles notées et commentées par les internautes. gratin au choux de bruxelles c'est sur Ptitche Gratin de choux de Bruxelles aux amandes Gratin aux choux de bruxelles, carottes et boursin Gratin de choux Gratin de choux de Bruxelles aux gésiers de canard Gratin de chou-fleur rapide et facile Gratin de chou-fleur Poulet aux choux de Bruxelles Soupe au choux de Bruxelles Gratin de chou-fleur simple Gratin de chou-fleur facile Recette Gratin de choux de Bruxelles. Ingrédients: chou de bruxelles,carotte,oignon,bacon,fromage ail et fines herbes,gruyère râpé,ail,poivre,sel,persil. Dans une poêle, faites revenir les foies de volaille avec le beurre, les échalotes et la gousse d'ail hachées.
Voici comment faire Gratin de poulet aux choux de Bruxelles Jusqu'à so
- D’une part: cuire les choux de Bruxelles à l’eau puis égoutter et les couper en deux..
- Dans une poêle : faire revenir l’oignon et l’ail..
- Ajouter les champignons, les choux, le sel, poivre et paprika. Faire grillé un petit peu..
- Ajouter les aiguillettes entières, le paprika et mélanger..
- Une fois cuit ajouter les poids chiches, puis transférer dans un plat allant au four..
- Pendant ce temps diluer le bouillon de légume, ajouter la crème, la moutarde, la ciboulette, faire chauffer doucement..
- Ajouter la préparation au dessus des légumes..
- Parsemez des fromages, de la chapelure et enfournez pour 30min à 180 degré(les 5 dernières sur grill).
Faites revenir les lardons dans une sauteuse avec un peu d'huile. Ajoutez les choux de Bruxelles puis les foies de volaille. Remuez délicatement, laissez chauffer puis servez. Saupoudrez de chapelure et ajoutez un peu de gruyère par dessus. J'adore ces choux et je les cuisine à toutes les sauces ou presque.