Coupelle de poulet et sa salade composée. Coupelle de poulet et sa salade composée. Une nouvelle recette ou tout se mange. Une salade composée dans son assiette de poulet croustillant.
Une salade composée dans son assiette de poulet croustillant.
Les quantités sont approximatives et dépendent du nombre de coupelle que vous souhaitez faire.
Ingrédients: escalope de poulet,arôme Maggi,champignon de Paris frais,laitue,noix de pécan,orange,huile de tournesol,piment de Cayenne,sel,poivre.
Vous pouvez cuisiner Coupelle de poulet et sa salade composée using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Coupelle de poulet et sa salade composée Étape par étape
- Préparer 500 g of blanc de poulet.
- Préparer of sel, poivre.
- Fournir of Pour la chapelure :.
- Fournir of Oeuf.
- Préparer of Farine.
- Préparer of Chapelure.
Ingrédients: oignon doux (style Trébons),échalote,ail,persil,moutarde à l'ancienne,huile de. Salade composée : les recettes faciles et originales. En hiver, en automne, au printemps ou l'été, la salade composée se savoure à n'importe quelle saison à condition d'y mettre des fruits et légumes de saison. A base d'endives, de riz ou de pâtes, la salade composée s'adapte à vos envies les plus folles.
Voici comment faire Coupelle de poulet et sa salade composée Jusqu'à so
- Coupez vos blancs de poulet en gros morceaux. Mettez-les au mixeur. Salez, poivrez puis, dans une coupelle, mettez une à 2 cuillères de la mixture obtenue et remettez une coupelle par-dessus afin que le poulet prenne la forme de la coupelle. Répétez l’opération autant de fois que vous le souhaitez (et que vous avez de poulet)..
- Placez au congélateur pour environ 4h. Pendant que les coupelles prennent forme au froid, préparez les ingrédients pour la chapelure. Dans une assiette creuse, mettez la farine. Dans une autre mettez l’œuf battu. Et enfin, dans une 3eme, mettez la chapelure. Sortez les coupelles du congélateur, puis démoulez le poulet tout en faisant attention à garder sa forme intact. Passez les coupelles à la suite dans la farine, l’œuf et la chapelure. Mettez-les à frire 5 à 6 minutes..
- Sortez-les une fois qu’ils sont bien dorés. Laissez les refroidir. Vous pouvez les garnir avec ce que vous voulez, ici tomates cerises, salade verte et fromage de chèvre..
Accommodez votre salade de poulet d'une sauce au curry ou d'une vinaigrette à la chinoise, à base de sauce soja et de miel. La salade de poulet agrément également nos sandwiches, à croquer à l'heure de la pause déjeuner ou à glisser dans son sac lors d'une randonnée. Retrouvez nos meilleures recettes de salades de poulet, originales ou. La salade Caesar, recette iconique se présente ici revisitée en une version plus gourmande et plus consistante. A base de penne on y retrouve de tendres morceaux de poulet rôti, des jolies tomates cerises marinées, des oeufs durs, du parmesan AOP, le tout assaisonné d' une véritable sauce Caesar.