Pain pita maison avec salade et chawarma de poulet. Recette Shawarma de poulet libanais Le Liban s'est invité à notre table il y a quelques jours avec ce Shawarma de poulet. La cuisine libanaise est riche et variée, elle se constitue principalement de Mezzé qui est un ensemble de plats variés qui ressemble en quelques sorte au tapas espagnole. La cuisine libanaise est riche et variée, elle se constitue principalement de Mezzé qui est un ensemble de plats variés qui ressemble en quelques sorte au tapas espagnole.
L'oignon peut être utilisé cru ou cuit.
Avant de garnir les pains on peut y ajouter de la mayonnaise, de la sauce tomate (ketchup) ou faire une vinaigrette.
J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire un tajine.
Vous pouvez faire Pain pita maison avec salade et chawarma de poulet using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Pain pita maison avec salade et chawarma de poulet Jusqu'à ce que
- Fournir 220 g of farine.
- Fournir 220 g of farine.
- Fournir 1/2 of verre de lait.
- Préparer 1/2 of verre de lait.
- Préparer 40 g of beurre.
- Fournir 40 g of beurre.
- Préparer Cuillère à soupe of l'huile d'olive.
- Préparer Cuillère à soupe of l'huile d'olive.
- Préparer of Sel.
- Préparer of Sel.
- Fournir 1/2 of cuillère a café de levure chimique.
- Préparer 1/2 of cuillère a café de levure chimique.
La cuisine libanaise est riche et variée, elle se constitue principalement de Mezzé qui est un ensemble de plats variés qui ressemble en quelques sorte au tapas espagnole. Broche ou four La recette traditionnelle du chawarma nécessite une cuisson lente de la viande au tournebroche. À défaut de posséder l'appareil, une viande cuite au four est une bonne alternative. Mettez de la viande dans un pain pita (ou tout autre pain azyme) et vous obtiendrez un délicieux sandwich ! Savoureux et facile à découper en petites tranches, le poulet est une viande parfaite pour le kebab.
Voici comment faire Pain pita maison avec salade et chawarma de poulet Étape par étape
- Dans un saladier mettre la farine et le beurre pommade,levure chimique,sel,l'huile et le lait mélanger tous les ingrédients pour former une boule de pâte souple et ferme mais pas collante. Laisser reposer au moins une heure..
- Étaler la pâte fine sur plan fariné, chauffer la poêle jeter la feuille de pâte sur poêle chaud au feu moyen 20 secondes et retournez a l 'autre côté 15 secondes et enlevé les.
- Retirez-le et mettez-le sur une serviette et couvrez-les feuilles pita ،Nous faisons la même chose pour toute la pâte restante. Peut être utilisé dans les takos et les sandwich et dans toutes les recettes et les sauces. Servez avec des salades variées et des souce comme toumia et souce poulet chawarma et d 'autre........
Le shawarma est originaire du Proche-Orient, principalement de la Syrie, du Liban et de l'Égypte. Faire revenir doucement les morceaux de poulet avec la marinade et un filet d'huile d'olive dans une poêle. Ouvrir les pains à moitié, étaler du yaourt sur la diagonale. Mettre du persil, un peu d'oignon et de tomate puis les morceaux de poulet (sans jus). Il est possible de rajouter quelques gouttes de citron.