Recette: Savoureux Tomates farcies au veau

Tomates farcies au veau. Le parmesan et le persil apportent beaucoup de saveur à ces tomates farcies au veau, qui plairont à tous vos invités. Imprimer; Envoyer par courriel; Adresse courriel du destinataire. Mettre les tomates farcies dans le plat.

Voulez-vous sauvegarder cette recette dans vos carnets ?. D'aussi loin que je me souvienne, j'ai toujours adoré les tomates farcies. A chaque fin d'été, ma mère cuisinait des tomates farcies en quantité pour pouvoir les congeler et nous régaler l'hiver venu. Vous pouvez cuisiner Tomates farcies au veau using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Tomates farcies au veau Jusqu'à ce que

1. Préparer 2 of steaks hachés de veau.
2. Fournir 2 of grosses tomates.
3. Fournir 2 gousses of d'ail.
4. Préparer 1 of oignon.
5. Préparer 50 gr of riz complet.
6. Préparer of Huile d'olive.
7. Fournir of Épices à la mexicaine et herbes de Provence.
8. Fournir of Sel / Poivre.

Aujourd'hui, ce n'est pas la recette de ma maman que je vous propose, mais une version au veau haché que nous avons aussi beaucoup aimée à la maison. Les tomates farcies c'est chacun sa recette. Coupez le chapeau des tomates, videz la chair (l'écraser à la fourchette et la conserver pour la farce). Salez légèrement l'intérieur des tomates et les retourner sur une assiette le temps de faire la farce.

Voici comment faire Tomates farcies au veau Comme indiqué

1. Émincé l'oignon et l'ail et faire revenir dans un peu d'huile d'olive et faire suer.
2. Ouvrir le haut des tomates et enlever la chair et la mettre de côté..
3. Mettre les tomates vides dans un plat et au four à 160- 180° et faire cuire le riz à la casserole.
4. Rajouter les steaks à la préparation oignon / ail. Une fois la viande cuite rajouter la chair de tomate. Et une fois le riz prêt l'incorporer également avec des épices à la mexicaine..
5. Sortir les tomates et y incorporer la préparation à rabord et soupoudrez d'herbes de Provence ainsi que de sel et poivre selon les goûts.
6. Enfournez à feu doux pendant environ 10 mn.

Trempez la tranche de pain dans du lait (retirer la croûte). Lorsque que l'on a pas de four pour faire des tomates farcies et que l'on adore, cela devient un peu plus compliqué pour retrouver le goût. Dans une grande poêle allant au four à feu moyen, attendrir l'oignon dans l'huile. Ajouter les tomates cerises et le bouillon. Réserver au chaud hors du feu.