Cheesecake allégé au citron.
Vous pouvez faire Cheesecake allégé au citron using 5 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Cheesecake allégé au citron Étape par étape
- Fournir 400 g of fromage blanc.
- Préparer 2 of oeufs.
- Fournir 100 g of compote de pommes.
- Préparer 100 g of spéculoos.
- Préparer of Jus d’un demi citron.
Voici comment faire Cheesecake allégé au citron Comme indiqué
- Broyer les spéculoos au mixeur.
- Mettre les spéculoos dans un saladier et les mélanger avec la compote de pommes.
- Verser la préparation dans un moule beurré et la tasser avec le dos d’une cuillère.
- Placer au frigo jusqu’à la cuisson.
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs et monter les blancs en neige.
- Mélanger dans un récipient, le fromage blanc, les jaunes d’œufs et le jus de citron.
- Incorporer délicatement les blancs d’œufs dans la préparation et mélanger.
- Verser le mélange sur le fond biscuité du moule et lisser la surface.
- Enfourner pendant 45 min à 180 degrés.