Buddha bowl saumon avocat. Le buddha bowl est le succès de ces derniers mois sur la blogosphère. Après les power bowl, poke bowl ou encore smoothie bowl, l'idée ici est de proposer dans un bol un repas complet et équilibré, le tout aussi joli pour les yeux que bon pour notre santé. Ce concept nécessite cependant le respect de quelques règles pour faire le plein de vitamines et d'énergie et notamment le respect.

Le chef Benoit Cisecky vous propose sa recette de bol de poké au saumon pour mordre à pleine dent dans la fraîcheur du printemps. Une recette ultra fraiche de poke bowl au saumon mariné, avocat, édamame, riz noir, etc. Savourez ce riz, saumon cru, avocat et sauce au soja ! Vous pouvez faire Buddha bowl saumon avocat using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Buddha bowl saumon avocat Comme indiqué

Préparer of Mélange de céréales (2 sachets de 1 personne).
Fournir 1 of avocat mur.
Préparer 200 g of saumon fumé.
Fournir of Graines de courges.
Fournir of Sesames.
Fournir of Pavots.
Fournir 3 of cas Vinaigre balsamique.
Préparer 1 of cas Miel.

Un bol d'inspiration japonaise/hawaïenne frais, coloré et délicieux. Son petit nom est le poke bowl. Cuisez le riz à sushi selon les instruction du paquet. Lorsque le riz est prêt, laissez-le.

Voici comment faire Buddha bowl saumon avocat Étape par étape

Cuire votre mélange de céréales et rincez à l’eau froide. Égouttez et disposez le dans vos bols.
Découpez vos avocats en 2 puis pelez le. Découpez en lamelles et disposez les dans votre bol.
Ajoutez votre saumon fumé. Mettre vos graines de courges, sésames et pavots..
Assaisonnez avec le vinaigre balsamique et le miel.

Dans un bol, bien mélanger la sauce soya, le vinaigre, la sriracha et l'huile. Ajouter le saumon et bien recouvrir les cubes de la marinade. Mélanger le riz et le vinaigre. Placer le riz au fond d'un bol. Ajouter le saumon mariné et les garnitures au choix.