Galette de légumes. Des galettes de légumes, pleines de bienfaits et de saveurs, de gourmandise et de couleurs ? Les légumes, on a parfois un peu de mal à s'en régaler. Cuits à la vapeur, ou cuisinés toujours de la même manière, ils finissent quelquefois pas nous lasser.

Préchauffer le four en position gril. Y faire dorer les galettes des deux cotés. Les poser sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner. Vous pouvez avoir Galette de légumes using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Quelques ingrédients à faire Galette de légumes Étape par étape

Fournir 180 gr of mélange brocolis/ choux fleur cuit vapeur.
Préparer 2 of oeufs.
Préparer 30 gr of d'emmental râpée.
Fournir 2 of grandes cas de farine.
Préparer of Sel, poivre, curry.

Servir dès la sortie du four. Galettes de légumes à déguster en entrée avec de la salade ou avec plat en accompagnement. C'est une recette parfaite pour apprendre aux enfants à manger des légumes. Alors, sachez que ces galettes de légumes au four sont le piège ultime pour faire manger des légumes à vos enfants et à toute personne récalcitrante à ce type de nourriture !

Voici comment faire Galette de légumes Jusqu'à so

Mélanger les oeufs, les épices et la farine.
Ajouter les légumes coupés en tout petits morceaux (voir haché) et l'emmental. Mélanger à nouveau.
Mettre un peu de matière grasse dans une poêle et déposer un peu de préparation et laisser cuire quelques minutes.
Les retourner et faire de même de l'autre côté.

Mes filles sont plutôt enclines à manger des légumes mais certains ne passent pas : poireaux, concombre pour la grande, avocats, … Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger. Râpez les courgettes et pressez-les dans vos mains pour faire sortir le jus. Mélangez Fouettez les œufs en omelette. Incorporez au mélange farine et courgettes. Faites chauffer une poêle avec un peu d.