Quiche aux lardons fumé. Recette Quiche Lorraine aux lardons fumés. Dans une poêle, faites rissoler, sans matière grasse, les lardons. Dans un moule à tarte, étendre la pâte et la piquer.
Détailler les légumes en dés ou en julienne et les faire revenir à la poêle de façon à les cuire en partie.
Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer, et l'enduire de moutarde.
Ajouter les lardons ou le jambon aux légumes lorsque ceux-ci sont encore croquants et mettre le tout sur la.
Vous pouvez faire Quiche aux lardons fumé using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Quiche aux lardons fumé Comme indiqué
- Préparer 4 of Oeufs.
- Préparer 20 g of crème légère liquide.
- Préparer 20 g of crème légère semi épaisse.
- Préparer 200 g of lardons fumé.
- Préparer of Demi c à café de cumin.
- Fournir 1 c of à café d'ail.
- Fournir 1 c of à café de curry.
- Fournir of Gruyère.
- Fournir 1 of pâte brisée.
Les épinards et le saumon, c'est un bon duo ! Dans un plat à tarte, mettre la pâte. Couper le saumon fumé en petits morceaux. Laver les épinards, puis faire les cuire avec le beurre.
Voici comment faire Quiche aux lardons fumé Comme indiqué
- Dans un grand bol mélanger les oeufs avec les épices puis y déposer la crème liquide et la crème semi épaisse. Bien mélanger et y poser une bonne poignée de gruyère et mélanger..
- Deposer la pâte dans un moule carré ou tout autre forme selon bos envie. Piqué toute la surface de votre pâte avec une fourchette Puis soupoudrez le fond de votre pâte très légèrement avec du gruyère..
- Ensuite y verser tout le mélange liquide puis y déposer joliment les lardons fumé préalablement doré dans une poêle sans rajouté de matière grasse. Soupoudrez légèrement de gruyère et au four à 180 pendant 30 mn à surveiller selon les four. Bonne préparation 😉.
Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage. Quiche au saumon, lardons et poireaux. Tartes salées Entree festive Poissons de mer Legumes d'hiver Quiche au saumon fumé Entrée froide Quiche au bleu Quiche au chou-fleur Flamiche aux poireaux Rouleaux de saumon fum. Recette quiche aux courgettes et au saumon par tournemeule.