Lasagnes à la bolognese. Poser une fine couche de béchamel puis des feuilles de lasagnes, de la bolognaise, de la béchamel et du parmesan. Sur la dernière couche de lasagnes, ne mettre que de la béchamel et recouvrir de fromage râpé. Découvrez la recette des Lasagnes, l'une des spécialités italiennes que tout le monde aime.
Gratter la carotte et la hacher (ou couper en rondelles fines).
Ajouter les tomates, le concentré dilué dans le vin blanc, le thym, le laurier et le sucre.
Continuer de remuer jusqu'à ce que la béchamel s'épaississe.
Vous pouvez cuisiner Lasagnes à la bolognese using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Lasagnes à la bolognese Comme indiqué
- Fournir 400 g of steak haché.
- Préparer 1 pot of sauce bolognese barilla.
- Préparer of Sel, poivre, herbes de provence.
- Préparer of Crème fraîche légère liquide.
- Préparer of Sauce béchamel knorr ou maison.
- Préparer 250 g of lasagnes lustucru.
- Fournir of Gruyère.
- Fournir of Chapelure.
Mélanger la sauce bolognaise faite précédemment avec la béchamel. Puis dans un plat à gratin, verser une couche de cette préparation puis recouvrir de pâte à lasagne. Personnellement je ne mets pas de béchamel car je trouve que ça alourdit inutilement le plat. Lasagne à la bolognaise Voir la recette.
Voici comment faire Lasagnes à la bolognese Comme indiqué
- Faire revenir la viande hachée dans un peu de matière grasse. Ajouter la sauce puis un peu de crème fraîche.
- Alterner lasagnes et sauce plus béchamel. Ajouter du gruyère à l'avant dernière couche..
- Finir par des lasagnes recouvrir de béchamel, de gruyère et de chapelure. Ajouter quelques dés de beurre et mettre au four à 200 degrés.
- Surveiller la cuisson. Sortir du four quand c'est bien doré.
Accueil > Recettes > plat principal > pâtes, riz, semoule > lasagne > Lasagnes bolognaise. Quand le haché à blanchi, ajouter la boîte de tomates pelées ainsi que le concentré de tomates, remuer et bien mélanger. Découvrez comment préparer une délicieuse recette de Lasagne à la Bolognese. Parfait pour régaler tous les gourmands ! Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. www.