Mini gratin de courgettes. En panne d'idées pour cuisiner la courgette ? Testez notre recette de minis gratins qui sera parfaite pour accompagner un plat de viande de façon raffinée. Recette mini-gratins de courgettes à la ricotta.
Dans une poêle faites revenir les lardons, puis ajoutez la brunoise de courgette.
La meilleure recette de GRATIN DE COURGETTES EN COCOTTES!
Découvrez cette recette de gratin de pommes de terre aux courgettes.
Vous pouvez cuisiner Mini gratin de courgettes using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Mini gratin de courgettes Étape par étape
- Fournir 1 of courgette.
- Fournir 1 of oignon.
- Préparer 2 of oeufs.
- Préparer 1 pot of danone velouté ou 3 c a s soupe de crème fraiche.
- Préparer of Sel poivre.
- Fournir 1 c of a s soupe de curry.
Un délice pour accompagner des grillades ou un poulet rôti ! Préchauffer votre four et faire roussir les oignons. Couper les courgettes en lamelles et les déposer dans un plat à gratin. Couper vos pommes de terre crues en lamelles et les superposer sur les courgettes.
Voici comment faire Mini gratin de courgettes Comme indiqué
- Râper l'oignon et le faire revenir dans une poêle.
- Couper en petits morceaux et les ajouter a l'oignon. Laisser cuire poyr enlever le maximum d eau des courgettes.
- Dans un saladier, battre les oeufs, le velouté, le sel poivre et le curry.
- Ajouter les courgettes, melanger et mettre 6 moules individuels.
- Mettre au four pendant 20 a 30 min.
Pour découvrir toutes les infos nutritionnelles de la courgette, rendez-vous sur Doctissimo. L'astuce De Saison de GoodPlanet: la saison des courgettes, c'est de mai à septembre uniquement ! Les gourmands apprécieront de réaliser un gratin de courgettes lardons. Mais si la courgette vous a lassé, sachez qu'il en existe de nombreuses variétés aux teintes et aux formes différentes. Vous pouvez donc varier les plaisirs en choisissant de cuisiner des courgettes jaunes, blanches, grises ou mêmes rondes.