Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel. Le chou fleur est inévitable en hiver. Mais on a vite fait de tourner en rond niveau recette une fois qu'on l'a fait en gratin béchamel ou mangé à la vapeur avec une bonne vinaigrette. Un gratin de chou et de pommes de terre Pour varier les plaisirs, je vous propose de préparer un gratin à la béchamel mixant deux légumes.
Nicolas, qui vit à Barcelone, ne manque pas de nous faire signe dès qu'il.
Un classique, qui donne de l'équilibre aux repas.
Commencez par ôter son pied et ses feuilles au chou-fleur.
Vous pouvez faire Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel Comme indiqué
- Préparer 1 of chou-fleur.
- Fournir 3 of grosses pommes de terre.
- Fournir 1 cuillère à soupe of margarine.
- Fournir 2 cuillères à soupe of farine.
- Fournir of Sel poivre.
Et en dernier recours du vinaigre) afin d'éliminer les insectes, rincez-le. Après avoir amenée à ébullition de l'eau. gratin chou fleur pomme de terre. Vous allez voir que ce gratin de chou fleur et pommes de terre est super facile à faire, on commence par préparer la sauce béchamel, et la mettre de coté, n'oubliez pas de couvrir au contact avec un film alimentaire pour ne pas avoir une croûte à la surface. Dans un plat à gratin beurré, dresser les pommes de terre et le chou.
Voici comment faire Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel Jusqu'à so
- Cuire les légumes 5 mns environ en cocotte.
- Faire la béchamel voir recette précédente.
- Mettre la béchamel sur les légumes égouttés et dans un plat allant au four.
- On peut également mettre du gruyère de la chapelure avec des noisettes de beurre dessus et faire gratiné au four et bon appétit 😋.
J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Séparer les bouquets du chou-fleur puis le nettoyer. Pendant ce temps, préparer la béchamel. Faire fondre le beurre dans une casserole. Tailler le chou-fleur en petits bouquets.