Recette: Délicieux Boulettes de colin en sauce

Boulettes de colin en sauce. Rouler les boulettes dans la chapelure et les disposer dans le panier inox. Un délicieux mélange d'épices, pour des boulettes tendres et savoureuses. Une recette minceur anti gaspillage qui vous changera du poisson frit.

Je peux vous assurer que je reste très objectif quand je dis que ma mère fait les meilleures recettes maison du monde, et parmi eux, cette recette de boulettes de viande en sauce a une place privilégiée. Un filet de poisson croustillant qui trouve son idéal dans une sauce moutarde onctueuse. Ajoutez la moutarde à l'ancienne et la Maïzena. Vous pouvez cuisiner Boulettes de colin en sauce using 25 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Quelques ingrédients à faire Boulettes de colin en sauce Jusqu'à ce que

1. Fournir 400 g of filet de colin ou autre poisson au choix.
2. Fournir 1/4 c of à c de sel.
3. Préparer 1/4 c of à c de poivre noir.
4. Fournir 1/4 c of à c de cumin.
5. Préparer 01 of pincé de gingembre moulu.
6. Préparer 01 of pincée de curcuma.
7. Fournir 1/4 c of à c de paprika.
8. Fournir 01 c of à c de jus de citron ou vinaigre blanc.
9. Fournir 01 c of à c de chapelure.
10. Fournir 1/2 c of à c de coriandre hachée.
11. Fournir of Pour la sauce:.
12. Préparer 02 c of à s d'huile.
13. Fournir 02 of oignons en feuilles de préférence.
14. Préparer 02 gousses of d'ail rapées.
15. Préparer 04 c of à s de sauce tomate ou couli.
16. Préparer 01 of carotte rapée.
17. Préparer 1/2 c of à c de coriandre hachée.
18. Fournir of Sel.
19. Préparer 1/4 c of à c de poivre noir.
20. Préparer 1/4 c of à c de curcuma.
21. Fournir 1/2 c of à c de paprika.
22. Préparer 1/4 c of à c de cumin.
23. Préparer 1/2 of verre d'eau chaude.
24. Préparer 1 of feuille de laurier.
25. Fournir of Persil haché.

Salez, poivrez les filets de colin. Arrosez-les avec le jus de citron restant. Boulettes de viande au four faciles en sauce (sans chapelure) Les délicieuses boulettes au four sont prêtes rapidement. Ils sont faibles en glucides, sans gluten et l'un de mes dîners de fin de soirée parce que tout le monde les aime.

Voici comment faire Boulettes de colin en sauce Comme indiqué

1. Hacher le poisson et ajouter tous les épices, le sel, la chapelure, le vinaigre et la coriandre.Bien mélanger et réserver au frais..
2. Préchauffer l'huile et faire revenir les oignons sur feux doux.Ajouter les épices en remuant de temps à autre..
3. Ajouter la sauce tomate, l'ail, la coriandre, le laurier, et mouiller. laisser mijouter environ 5 mns puis ajouter la carotte et laisser cuire un peu le temps de confectionner les boulettes..
4. Ajouter les boulettes en les retournant de temps à autre pour une cuisson de 7 mns sur feux doux. Finir avec le persil haché. Servir accompagné de riz créol, pommes vapeur ou salade verte. Bon appétit..

Mélanger le bœuf haché, le mélange à farce, l'œuf et l'eau. Déposer dans la mijoteuse; ajouter les légumes. Boulettes de viande en sauce tomate épicée. Dans ce plat de semaine vite fait, les boulettes de viande sont délicieusement épicées grâce à la sauce tomate aux chipotles. Ingrédients: steak hachés,chair à saucisse,oignon haché fin,ail hachée fin,coriandre hachée,oeuf,piment frais ou pincée de piment en poudre,concentré de tomates,cube de bouillon,farine,huile d'olive.