Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Poêlée pommes de terre, carottes, poulet ! Les meilleures recettes de Végétarienne avec courge butternut notées et commentées par les internautes. Végétarienne avec courge butternut c'est sur Ptitche Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs.
Un plat de céréales qui peut se suffire à lui-même comme il peut accompagner des viandes blanches ou d'agneau grillé.
Il est très facile à préparer.
Dans un bol, mélanger les cubes de courge, les raisins, l'oignon, l'huile d'olive, le sel, le poivre et la sauge; transférer dans un plat de cuisson.
Vous pouvez cuisiner Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs Jusqu'à ce que
- Fournir 1 of courge butternut.
- Préparer 150 g of cerneaux de noix.
- Fournir 125 g of raisins secs blonds.
- Préparer 50 g of beurre.
- Fournir 1 cuillère à soupe of d'épices à pain d'épices.
- Préparer of sel et poivre.
Garnir de noix de pin et servir. Ensuite les égoutter, les enrober très légèrement de farine. Beurrer un plat ou moule à gâteau plutôt de forme carré ou rectangulaire. Elle est délicieuse en veloutés, en gratins, je la fais également rôtie au four farcie d'une poêlée de.
Voici comment faire Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs Comme indiqué
- Dans un premier temps il va vous falloir éplucher la courge butternut : armez-vous d'un solide couteau à la lame épaisse. Coupez la courge par le milieu. Posez-la à plat, puis coupez tout autour pour enlever la peau. Coupez des tranches dans la chair orangée, puis des bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur, puis coupez en cubes. Faites cuire les cubes de courge 10 minutes à la vapeur..
- Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans la poêle et faites torréfier les cerneaux de noix. Ajoutez les raisins secs. Versez les dés de butternut dans la poêle puis ajoutez les épices. Salez et poivrez..
- Laissez mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes. Servez bien chaud..
Je vous propose une poêlée de chou aux saveurs indiennes et sucrées. J'aurais pu y ajouter en fin de cuisson des petits dès de pomme, du citron et des épices indienne en plus. A servir avec du riz par exemple et du tofu fumé. Les températures baissent et la nature se prépare à la dormance. La forêt expire ses quelques souffles avant un profond sommeil hivernal.