Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates. Peler les courgettes,enlever les graines et les couper en dés (assez gros). Pendant ce temps,faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet. Égoutter et réserver. Laver et épépiner les tomates, les couper en rondelles.
Comme chaque vendredi une recette de pâtes, et cette semaine c'est vous qui avez choisi la recette: des pâtes avec une crème de courgettes, maquereau mariné et.
La sauce est assez épaisse pour contraster avec les spaghettis de courgette.
Ici, je n'ai pas fait dégorger les courgettes et je n'ai pas mondé les tomates puisque j'ai choisi les tomates cerises : cette salade est donc à déguster directement après la préparation.
Vous pouvez faire Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates Jusqu'à ce que
- Préparer 2 of grandes courgettes.
- Fournir 6 of champignons entiers.
- Préparer 100 gr of tagliatelle quinoa curry cru ou autre.
- Préparer of Sel, poivre, herbes de Provence, thym.
- Fournir 100 gr of purée de tomates.
Vous pouvez la conserver au frais mais les légumes vont rendre leur eau, forcément 🙂 Recette Spaghettis de courgettes aux tomates cerise. Faire cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée (en suivant les indications précisées sur le paquet). Pendant ce temps, émincer les champignons de Paris. Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
Voici comment faire Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates Comme indiqué
- Faire des spaghetti de courgettes à l'aide d'un éplucheur..
- Les faire cuire 15 min avec un grand verre d'eau dans une poêle..
- Faire cuire les spaghetti au quinoa. Couper les champignons en rondelles et les faire revenir avec une cac d'huile d'huile d'olive pendant 5 min..
- Ajouter la purée, sel, poivre, thym et herbes. Ajouter les spaghetti de courgettes et de quinoa.
- Mélanger et laisser migoter 10 min à feu doux. Servir chaud !!!!.
Ajouter la crème fraîche puis laisser réduire. Recette Spaghettis de courgettes au poulet sauce tomate. Découvrez la recette Bol de quinoa aux spaghettis de courgette, tomates et palets de chèvre Soignon. Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon ! Ajouter les cubes de tomates avec des herbes provençales et du poivre.