Recette: Savoureux Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts

Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts. Après cuisson, épluchez-les puis coupez-les en rondelles régulières. Disposez-les dans un saladier et versez le vin blanc. Laissez-les s'imprégner en les conservant au tiède… Salade de pommes de terre : les meilleures recettes avec et sans vinaigrette.

Rafraîchissez-les sous l'eau froide et écalez-les avant de les couper en deux. Pelez et coupez les oignons en anneaux. Déposez-les sur les pommes de terre et les œufs. Vous pouvez faire Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.

Quelques ingrédients à faire Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts Comme indiqué

1. Fournir 12 of œufs de caille.
2. Préparer 200 g of dès de jambon.
3. Préparer 8 of pommes de terre à chair ferme.
4. Fournir of ciboulette.
5. Fournir 150 g of yaourt grec.
6. Préparer 2 c of à soupe de vinaigre de cidre, 1 c à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.

Les pommes de terre aux épices colorent la salade, les oignons lui offrent leur piquant, les lardons leur tradition. Piémontaise à l'indienne ou à l'américaine, pas un pays sans sa version. Thon, haricots et petits pois, pomme de terre et harengs, pommes de terre aux œufs, pommes de terre au persil ou en salade au concombre, radis et roquette… Le tubercule décline la virgule en. Rien de plus délicat et savoureux que ces flans de pommes de terre et de jambon.

Voici comment faire Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts Étape par étape

1. Faire cuire les pommes de terre à l’eau bouillante salée. Laisser tiédir. Faire cuire 3 minutes les œufs de caille dans l’eau bouillante puis les passer sous l’eau froide et les caillés. Couper les pommes de terre en morceaux, ajouter les œufs couper en 2, la ciboulette et le jambon. Dans un ramequin, mélanger le yaourt, le vinaigre, la ciboulette, le sel, le poivre et l’huile. Verser la vinaigrette dans la préparation des pommes de terre puis mélanger et déguster.

Pour réussir cette délicieuse recette, reportez-vous à ces quelques étapes pratiques à suivre. Les ingrédients ne sont pas chers. Ici, nous avons rajouté de la crème pour rendre la préparation plus moelleuse et fondante. Dégustez ce plat chaud ou tiède selon vos préférences. Mettez-la dans une casserole avec le vin, chauffez puis laissez réduire sur feu doux, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide.