Far Breton. Attention: le vrai far breton ne contient ni raisins ni pruneaux! J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Add flour and pulse just until blended, scraping down sides of jar.

It is possible to change the recipe using different kinds of fruit. Far is a recipe for clafoutis in Bretagne, of which there are several variants. It's called farz prov (far in the oven) in Breton. Vous pouvez cuisiner Far Breton using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Quelques ingrédients à faire Far Breton Comme indiqué

Préparer 250 g of farine.
Préparer 75 g of sucre.
Préparer 4 of oeufs.
Fournir 3/4 L of lait.
Fournir of pruneaux.
Fournir of sel.
Préparer of beurre.

Themost famous is with prunes, although traditionally far do not have any. The recipe is very simple: eggs, butter, sugar, flour and milk Far Breton. A far is a custardy pudding cake, similar to a clafouti but with. Far Breton (also Breton far; Breton: Farz forn) is a traditional cake or dessert from the Brittany region in France.

Voici comment faire Far Breton Étape par étape

Dans un saladier mélanger le sucre, la farine et une pincée de sel..
Faire un puits et y mettre les 4 oeufs. bien mélanger et délayer petit à petit avec le lait pour obtenir une pâte lisse. rajouter le bouchon de rhum..
Dénoyauter les pruneaux (les fariner si vous le souhaitez) et les mettre au fond du plat généreusement beurré (beurre 1/2 sel)..
Verser la pâte dessus, saupoudrer de sucre vanillé et enfourner à four chaud (180°-200°c) pendant 30 à 40 mn..
Version robot (thermomix ou autre): verser les ingrédients 1 et 2, mélanger 20s vitesse 5. continuer les points 3 et 4..

Its base is similar in composition to a clafoutis batter: a flan-style eggs-and-milk custard with flour added. Prunes or raisins are common additions. Numerous recipes available at popular websites suggest soaking the dried fruits in alcohol; this is not traditional practice but. la recette Far breton aux pruneaux. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Far breton aux pruneaux.