Thé de Noël. Chaque année pour beaucoup, l'approche de Noël est motif à s'émerveiller. Alors que dans nos villes, les rues et les vitrines annoncent déjà les premières lueurs de Noël, nos boutiques dévoilent une collection de Noël joyeuse, colorée et gourmande. Thé de Noël vous dévoile des saveurs subtiles de cerise et d'amande.
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Le thé de Noël parfumé d'écorces d'orange et de nombreuses épices fait partie des produits traditionnels des fêtes de fin d'année.
Vous pouvez avoir Thé de Noël using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Thé de Noël Jusqu'à ce que
- Préparer 1 of orange.
- Préparer 1 of lamelle de 2 cm de gingembre frais.
- Fournir 1 of pomme.
- Préparer 8 of clous de girofle.
- Fournir 7 of baies de cannelier.
- Préparer 15 g of d’amandes.
- Fournir 10 g of badiane.
- Fournir 10 of graines de cardamome.
- Préparer 1/2 cc of muscade.
- Fournir 1 of baton de cannelle.
- Préparer 1/2 gousse of vanille.
- Préparer 5 g of d’hibiscus.
- Préparer 80 g of thé vert.
On peut bien sûr l'acheter sur les marchés de Noël mais aussi le préparer soi-même pour l'offrir. Sauf que pour le thé de Noël, j'ai pris une base de thé noir. Je trouve que le thé noir est fabuleux lorsqu'il fait très froid. Et, j'avoue que le souvenir de thés de Noël noir, bien corsés, est plus fort que mon habitude du thé vert matinal.
Voici comment faire Thé de Noël Comme indiqué
- Coupez 1 orange, 1 pomme et 1 lamelle de 2 cm de gingembre frais. Faites sécher 1 heure au four à 50°C..
- Faites torréfier dans une poêle sans aucune matière grasse, 8 clous de girofle, 10 graines de cardamome, 10g de badiane, 15 g d’amandes et 7 baies de cannelier. Ajoutez 1/2 cc muscade, laissez 1 minute..
- Mixez (au Thermomix pour ma part, 20 sec/vitesse 5), les fruits deshydratés, les épices torréfiées, 1 baton de cannelle,1/2 gousse de vanille et 5 g d’hibiscus..
- Dans un saladier, mélangez 80g de thé vert et les fruits épicés mixés..
- Mettez en pot fermé ou comme moi dans des boules de Noël en verre pour offrir. Le pot contenant le thé doit être conserver à l'abri de la lumière..
- Quand vous dégusterez votre thé, laissez-le infusé 3 minutes minimum avant de le savourer. Pour ma part, j'ai pris du thé vert le préférant au thé noir mais l'inverse est possible..
Faites votre propre thé de Noël, et offrez-le à quelqu'un que vous aimez. Le parfum du mythique thé « Noël » s'offre en versions haute couture : thé noir, thé vert, thé blanc et thé bleu organiques défilent sous le sapin en habits de lumière festifs et joyeux The First Noel Lyrics: The first Noel the angels did say / Was to certain poor shepards in fields as they lay: / In fields where they lay keeping their sheep / On a cold winter's night that was so. Nous vous proposons également notre thé de Noël recette Maison! Qu'il soit noir, vert ou blanc le thé de Noël parfumé La Maison des Arômes est naturellement. Une idée de cadeaux gourmands à offrir pour les fêtes.