Faire Préparer Savoureux Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. Remplacez ce fromage par du comté râpé. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine.

JE VOUS PROPOSE MA RECETTE DE GRATIN DE CHOU FLEUR ET POMMES DE TERRE AVEC SA SAUCE ONCTUEUSE. N'hésitez pas à la tester et à la partager. Elle est inratable, il vous suffit de faire comme moi. Vous pouvez faire Gratin de chou-fleur using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Gratin de chou-fleur Jusqu'à ce que

1. Préparer 500 of à 700 gr de chou-fleur cuit à la vapeur.
2. Préparer 2 of grands verres de lait.
3. Préparer 50 gr of beurre.
4. Fournir 1 of grosse cuillère de maïzena.
5. Préparer 1 of demi verre de crème liquide.
6. Préparer 150 gr of fromage râpé (gruyère ou gouda).
7. Préparer of Sel, poivre, noix de muscade.
8. Fournir 1 gousse of d'ail.

La gourmandise au bout des doigts! Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Ce gratin ressemble au classique gratin de chou-fleur à la béchamel, mais c'est une version plus légère et améliorée par le goût du bouillon qui adoucit un peu celui du chou-fleur. Pour découvrir toutes les infos nutritionnelles du chou-fleur, rendez-vous sur Doctissimo.

Voici comment faire Gratin de chou-fleur Jusqu'à so

1. Préparez une béchamel légère : 50 gr de beurre+ la maïzena sur feu doux, ajoutez le lait tiède et faire épaissir.
2. Hors feu ajouter le sel, poivre, noix de muscade, la crème liquide et la moitié du fromage râpé..
3. Dans un moule à gratin mettez la gousse d'ail râpé au fond du moule puis versez un peu du mélange béchamel, déposez les bouquets de chou-fleur cuits par dessus, versez le reste de la béchamel et rajoutez le reste du fromage râpé et enfourner pour 15 à 20 mn à 180°.

Recette pour un gratin de chou-fleur super bon, simple et rapide. En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette ! Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Gratin De Chou fleur Blanc Au FourGratin De Chou fleur Blanc Au four !