Faire Cuisiner Savoureux Gratin de chou-fleur au fromage de Langres

Recette de Cuisine et Délicieuse.

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Gratin de chou-fleur au fromage de Langres. Gratin de chou-fleur au fromage de Langres comme il me restait des légumes cuits de mon potage d'hier soir et un bon morceau de ce fromage que nous adorons j'ai préparé rapidement ce gratin pour midi. Faites cuire ensemble à l'eau le chou-fleur en fleurette et la. Cette recette de gratin de choux fleur accompagne régulièrement nos repas d'hiver.

Gratin de chou-fleur au fromage de Langres Pour ma part, j'ai depuis longtemps laissé tomber la recette de la. Fromage au lait de vache à pâte molle et à croute lavée originaire du plateau de Langres, en Champagne-Ardenne. Les meilleures recettes de gratin de pomme-de-terre au fromage notées et commentées par les internautes. gratin de pomme-de-terre au fromage c'est sur. Vous pouvez cuisiner Gratin de chou-fleur au fromage de Langres using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Gratin de chou-fleur au fromage de Langres Jusqu'à ce que

  1. Fournir 1/2 of petit chou-fleur.
  2. Fournir 1 of grosse pomme de terre.
  3. Préparer 2/3 of de fromage de Langre.
  4. Préparer of poivre moulu.

Cette recette de gratin de pommes de terre sera appréciée avec un fromage bien "typé" ayant beaucoup de goût. Le fromage de Langres est originaire du plateau de Langres en Champagne. C'est un fromage d'appellation d'origine contrôlée (AOP) au lait de vache faisant partie de la catégorie des fromages à pâte molle à croûte lavée. Poissons de mer Gratin de crabe Quiche au chou-fleur Chou rouge cuit Potée aux choux Apéritif dinatoire facile Verrine dessert facile Salade composée Choux aperitif Choux à la crème Carpaccio de thon Facile Gratin Fromage Champignon Ciboulette Thon Chou-fleur Recette facile au fromage Gratin au fromage Gratin aux champignons Gratin de chou.

Voici comment faire Gratin de chou-fleur au fromage de Langres Étape par étape

  1. Faites cuire ensemble à l'eau le chou-fleur en fleurette et la pomme de terre coupée en cube pendant 40 minutes.
  2. Prélevez 2 belles tranches de fromages, puis coupez le reste en cube.
  3. Égouttez les légumes, mélangez avec les cubes de fromage, poivrez.
  4. Déposez le tout dans un plat à gratin.
  5. Déposez les tranches de fromage mises de coté par dessus.
  6. Enfournez à four chaud 200/210° pendant 25 minutes.
  7. Servir avec une salade croquante bien vinaigrée.

Pour gagner du temps, ne cuisez pas le chou-fleur au four. Faites blanchir les bouquets de chou-fleur, puis enrobez-les de sauce au fromage. Mettez le tout dans une casserole vaporisée d'un enduit à cuisson; parsemez le dessus du mélange de chapelure, puis grillez le gratin comme indiqué. Un gratin de chou fleur bien gourmand. Hop hop hop, voici une version bien gouteuse du gratin de chou fleur : agrémenté de lardons de volailles fumés et d'un bon fromage de chèvre à pâte cendrée (je n'avais plus que ça dans le frigo, mais une buche de chèvre fera très bien l'affaire) Si vous voulez encore plus de goût, rien ne vous empêche de faire revenir les lardons à la.