Courgettes farcies bolognaise. Recette Courgettes farcies à la bolognaise. Pour changer des classiques courgettes farcies à la chair à saucisse, je vous propose une version revisitée : les courgettes farcies à la bolognaise. On obtient un plat plus frais et plus léger, mais tout aussi savoureux :).
Recette Conchiglies farcies à la bolognaise.
En pleine saison de la courgette, on se doit d'en profiter.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des courgettes rondes farcies à la bolognaise.
Vous pouvez avoir Courgettes farcies bolognaise using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Courgettes farcies bolognaise Jusqu'à ce que
- Préparer 1 of courgette.
- Préparer 250 g of bœuf haché.
- Fournir 1 pot of sauce tomate.
- Préparer 30 g of tomates séchées.
- Préparer 1 of oignon.
- Fournir 1 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
- Fournir of Thym.
- Fournir of Sel et poivre.
Dans une poêle, mettre une Cuillèr… La meilleure recette de Courgettes farcies sauce tomatée bolognaise! Ingrédients: courgette,porc ou/et boeuf ou au choix),poivre,sel,huile d'olive,oignon,coulis de tomate ou des tomates pelées,fromage râpé. Laver les courgettes, ne pas les peler. Farcir les courgettes et les pâtes à l'aide de la bolognaise, en la tassant bien à l'aide d'une petite cuillère et en les déposant tour à tour dans de petits ramequins individuels ou un grand pyrex légèrement huilé.
Voici comment faire Courgettes farcies bolognaise Étape par étape
- Préchauffez le four à 200°C Lavez la courgette et coupez-la en 2 dans le sens de la longueur. Évidez-la avec une grosse cuillère, puis concassez la chair et réservez. Refermez la courgette, enveloppez-la dans du papier aluminium et enfournez 30min...
- Préparez la sauce bolognaise: émincez l’oignon et hachez les tomates séchées Faites revenir l’oignon dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajoutez le boeuf haché, puis cuisez 2min en mélangeant..
- Versez la sauce tomate, la chair de courgette, et les tomates séchées. Salez et poivrez, puis ajoutez le thym. Mélangez et laissez mijoter à feu doux 15min..
- Sortez les demi-courgettes du papier aluminium et déposez-les dans un plat à gratin huilé. Recouvrez de fromage râpé Garnissez-les de sauce bolognaise et enfournez 10min. Servez les courgettes à la bolognaise bien chaudes avec du riz..
Saler, poivrer et ajouter un peu de thym frais. Ajouter le fromage râpé en le déposant sur chaque coquille et morceau de courgette. Ajouter un peu de chapelure pour. Préparer la farce: faire revenir l'oignon émincé, rajouter la chair à saucisse, le poulet, l'ail, le se… La meilleure recette de Courgettes farcie à la bolognaise! Ces MEILLEURES garnitures italiennes pour courgettes sont super saines et délicieuses, avec de la sauce bolognaise et du fromage mozzarella qui sont également faibles en glucides.!