Recette: Savoureux Curry de chou-fleur

Curry de chou-fleur. Faire fondre l'oignon dans le beurre, saupoudrer de curry, ajouter le concentré de tomate, les pommes de terre et verser le lait de coco. J'ai testé ta recette de curry de chou fleur, un peu adaptée pour cause de confinement : pas de pois chiche mais j'avais du lait de coco. Un véritable succès, tout le monde a adoré !

Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette de plat, Idée recette. Dans une poêle faire fondre le beurre, quand il est bien chaud, y ajouter l'oignon haché, la cuillère de curry, bien mélanger, ajouter le lait de coco, saler, poivrer, bien remuer. Heat oil in a large stockpot over medium-high heat. Vous pouvez cuisiner Curry de chou-fleur using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Curry de chou-fleur Étape par étape

1. Fournir 2 cuillère à soupe of d’huile d’arachide ou tournesol.
2. Préparer 1 of oignon.
3. Préparer 3 gousses of d'ail.
4. Fournir 2 of tomates.
5. Fournir 1 of chou-fleur frais.
6. Préparer 5 of petites pommes de terres.
7. Fournir 1 of piment vert frais.
8. Fournir 1/2 of citron.
9. Fournir 1 cuillère à café of sucre roux.
10. Préparer of sel, poivre.
11. Préparer 1 cuillère à café of curcuma.
12. Préparer 1 cuillère à café of cumin en poudre.
13. Préparer 1 cuillère à café of curry en poudre.

Les légumes de printemps se font attendre, alors j'en profite pour cuisiner les quasi-intemporels, à savoir le chou-fleur et les épinards, dans un curry savoureux et très vite fait. Car rien de tel que quelques épices bien choisies pour rehausser un plat et donner à des légumes traditionnels un regain d'intérêt. Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.). Dig into a spicy hearty warming bowl of Syn Free One Pot Campfire Stew with delicious Southern Flavours - my take on a popular Slimming World Recipe.

Voici comment faire Curry de chou-fleur Étape par étape

1. Préparer les ingrédients. Hacher l’oignon et les gousses d'ail, peler et concasser les tomates, diviser en bouquet le choux fleur, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et enfin épépiner et hacher le piment vert..
2. Dans une grosse casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen et y faire fondre 3 min l’oignon..
3. Ajouter l’aïl et les épices et faire revenir 3 min..
4. Incorporer les tomates et saupoudrer la cuillère de sucre, bien mélanger..
5. Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le piment, puis saler et poivrer..
6. Mélanger, couvrir et laisser mijoter sur feu doux 15/20min jusqu’à ce que les légumes soient tendres, mais il ne faut pas que le choux fleur soit trop cuit..
7. Quand c'est cuit, arroser de jus du demi citron et servez chaud avec un bon riz et pourquoi pas du yaourt..

Curry de chou-fleur rôti et lentilles corail. Un curry de chou-fleur rôti et lentilles corail qui vous permettra d'utiliser les restes de riz. Vous pourriez également utiliser des pois chiches. C'est un plat complet avec ses légumes, légumineuses et riz. Curry de chou-fleur et de pois-chiches au lait de coco.