Chutney aux poires et au vin rouge (thermomix). Poires au vin rouge; Couper les poires en quartier et les mettre dans le Varoma. Mettre le reste des ingrédients (sauf le citron) dans le bol. Eplucher la moitié d'un citron, extraire le jus.
J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation.
Consultez notre charte éthique Poires au vin rouge au Thermomix, recette facile et simple à réaliser avec votre Thermomix, retrouvez les ingrédients et les étapes de préparation.
Une version salée d'un éclair avec un dessus bien croustillant garni de Cantal et chutney aux poires un délice sucré/salé.
Vous pouvez faire Chutney aux poires et au vin rouge (thermomix) using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Chutney aux poires et au vin rouge (thermomix) Jusqu'à ce que
- Fournir of Les graines de 3 capsules de cardamome.
- Préparer 60 g of vin rouge.
- Préparer 60 g of vinaigre de vin.
- Préparer 1 of oignon rouge Pelé et coupé en tranches.
- Préparer 2 of poires pelées er coupées en morceaux.
- Fournir 2 of feuilles de sauge.
- Préparer 1 of cuil. à café de miel.
- Fournir of Sel et poivre.
Verrine Chaud Froid de poire au Poulet. Verrine avec un chutney de poires chaud avec des morceaux de poulets caramélisés avec une brunoise de poire crue. Crumble aux pommes, poires, raisins Foie mi-cuit au sel et son chutney de poires Mouillettes au Fleuron de Canard et chutney de poire Tartines de Morbier au chutney de poires et vin jaune Chutney d'oignons rouges Chutney de tomates vertes Chutney pommes - poires Chutney de coings Chutney de tomates aux épices Sauce aux prunes et poires pour accompagner la viande. SucreEtEpices - Aujourd'hui je vous propose une sauce pour accompagner la viande grillée, comme un chutney.
Voici comment faire Chutney aux poires et au vin rouge (thermomix) Comme indiqué
- Mettre les graines de cardamone dans le bol et mixer 10 à 15 secondes /vitesse 9 racler les parois à l'aide de la spatule..
- Ajouter le vin et le vinaigre et faites cuire 8 minutes/ 100 °/ vitesse 1..
- Ajouter l'oignon, les poires et la sauge, saler et poivrer, faite cuire 20 minutes / 90 °/ sens inverse/ vitesse cuillère..
- Ajouter le miel poursuivez la cuisson 10 minutes /90° /sens inverse /vitesse cuillère.
Je me suis inspirée d'une recette géorgienne - la sauce tkemali, que j'ai préparée à ma façon. Découvrez cette recette de Poires pochées au vin rouge et aux épices. Des poires pochées au vin rouge, à la cannelle et à la vanille, quel régal. Le rouge profond de ce dessert est vraiment très festif et associé à une boule de glace vous ferez le bonheur de vos convives. Un délicieux chutney de groseilles rouges délicieusement épicé qui se marie à merveille avec vos meilleures préparation de gibier ou de magret de cana.