Salade d endives du printemps. Les feuilles blanches nacrées de l'endive (appelée "chicon" dans le Nord) se dégustent aussi bien cuites que crues, dans de délicieuses et faciles recettes. On les adore gratinées, enroulées dans du jambon, et on les aime tout autant en salade. L'endive, cette perle du Nord, on adore la déguster en salade.

La Cuisine d'Eva - Salut la team des fins gourmets ! Cette jolie salade d'endives aux pommes, noix et comté a tout pour plaire ! Servie en forme de fleur, elle saura séduire vos invités ! Vous pouvez cuisiner Salade d endives du printemps using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.

Quelques ingrédients à faire Salade d endives du printemps Comme indiqué

Préparer 2 of endives.
Préparer of Tomates cerises.
Préparer of Quelques radis.
Fournir of Vinaigrette au vinaigre de framboise.
Préparer of Graines de courges.

Le printemps pointe le bout de son nez et l'endive le sait, pour elle, c'est bientôt terminé. Les trésors d'hiver vont bientôt laisser place à ceux du printemps. Alors j'en ai profité pour composer cette petite salade dont les couleurs m'enchantent. Il n'en faut pas plus pour préparer cette salade saine et légère.

Voici comment faire Salade d endives du printemps Étape par étape

Couper le endives en tronçons moyens. Au fond du saladier preparer la vinaigrette. Mettre les endives dans le saladier et le graine de courges. Couper en fines rondelles les radis et en 4 les tomates cerises. Les mettre sur les endives et mélanger. Bonne dégustation.

Ce petit légume sans prétention qui permet d'apporter la touche de crudité nécessaire en hiver et au début du printemps, le temps que les salades pointent le bout de leur nez. Il existent tant de versions de salades d'endives que je ne pense pas en avoir encore fait le tour. Aujourd'hui je partage avec vous une recette de salade qui me replonge en enfance : la salade d. Eplucher, laver, sécher, râper les carottes. Débiter du chèvre en cubes, concasser les… Le endives J'ai trouvé sur le marché qu'ils étaient très petits, alors au lieu de les mettre entiers, je les ai coupés en julienne et j'ai préparé ceci Salade de saumon aux endives et au yaourt grecet du yaourt grec que j'ai mangé sur deux joues.