Galette de légumes. Façonner des petites galettes de légumes. Préchauffer le four en position gril. Y faire dorer les galettes des deux cotés.
Les galettes sont une préparation à base de lait, de farine, de fromage râpé et de légumes de votre choix.
Des galettes de légumes, pleines de bienfaits et de saveurs, de gourmandise et de couleurs ?
Les légumes, on a parfois un peu de mal à s'en régaler.
Vous pouvez cuisiner Galette de légumes using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Galette de légumes Jusqu'à ce que
- Préparer 180 gr of mélange brocolis/ choux fleur cuit vapeur.
- Fournir 2 of oeufs.
- Préparer 30 gr of d'emmental râpée.
- Fournir 2 of grandes cas de farine.
- Fournir of Sel, poivre, curry.
Cuits à la vapeur, ou cuisinés toujours de la même manière, ils finissent quelquefois pas nous lasser. Galettes de légumes à déguster en entrée avec de la salade ou avec plat en accompagnement. C'est une recette parfaite pour apprendre aux enfants à manger des légumes. Alors, sachez que ces galettes de légumes au four sont le piège ultime pour faire manger des légumes à vos enfants et à toute personne récalcitrante à ce type de nourriture !
Voici comment faire Galette de légumes Jusqu'à so
- Mélanger les oeufs, les épices et la farine.
- Ajouter les légumes coupés en tout petits morceaux (voir haché) et l'emmental. Mélanger à nouveau.
- Mettre un peu de matière grasse dans une poêle et déposer un peu de préparation et laisser cuire quelques minutes.
- Les retourner et faire de même de l'autre côté.
Le chou-fleur est plutôt doux et la carotte un peu sucrée. Les deux se marient très bien en tout cas. J'ai décidé de les préparer au cheddar pour sa jolie couleur orangée. Il y a une quinzaine de jours, j'ai fait un p'tit aller-retour Parisien pour aller à la rencontre de l'équipe Tupperware au siège social de la société en France. Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger.