Soupe à la courgette. Découvrez cette recette de soupe de courgettes. N'hésitez pas à la déguster froide. Découvrez la recette de Potage courgette, chaude ou froide, cette soupe est idéale pour les régimes et les amoureux de légumes.
Le mettre dans la cocotte avec les autres légumes.
Soupe courgettes coco, sablés aux oignons et sa chantilly au saumon fumé.
La douceur de la courgette alliée à l'exotisme du coco.
Vous pouvez faire Soupe à la courgette using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Soupe à la courgette Jusqu'à ce que
- Fournir 1 of grosse courgette ou 5 petites.
- Préparer 8 gousses of d'ail.
- Fournir 5 of vache qui rit.
- Préparer of sel, poivre.
Découpez en cubes les courgettes et les pommes de terre épluchées. Préparez du bouillon de volaille (frais ou lyophilisé). Quand celle ci est bien chaude, versez les oignons et l'ail et. Mettre à chauffer l'eau, les cubes de bouillon, la vache qui rit, l'ail écrasé, les courgettes coupées en morceaux avec la peau; sel et poivre.
Voici comment faire Soupe à la courgette Comme indiqué
- Lavez et coupez en morceaux la ou les courgettes. Epluchez l'ail..
- Dans une cocotte, mettre les courgettes, l'ail, mouillez avec de l'eau. Cuire..
- Quand c'est cuit, mixez avec les vaches qui rit et assaisonnez à votre convenance..
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Faire revenir oignon et échalote émincés dans une casserole. Y faire revenir la courgette coupée en rondelles. Excellente recette parfaite pour la saison ou pour un apéritif dînatoire. Je n'avais pas de fromage à tartiner donc j'ai mis un peu de crème c. Un bon bol de soupe de courgettes sait séduire tout le monde.