Recette: Délicieux Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes

Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes. Tapissez une plaque à cuisson d'une feuille de papier parchemin. Mettre les choux de Bruxelles dans un grand bol. Les choux de Bruxelles et moi, pendant longtemps, on a pas été copains… Rien que de sentir l'odeur lors de la cuisson me faisait fuir. et puis comme beaucoup d'autres saveurs, j'ai appris à les apprécier avec le temps :) Par contre, si maintenant je ne rechigne plus à les manger cuits (je les aime bien rôtis au four avec des pommes), ma préférence va au chou de Bruxelles cru!

Noemie - Le tickle gomen, c'est du chou blanc à l'éthiopienne. Poêlée de choux, carottes, patates douces et ses petits lardons. jolivet - Un plein de vitamines avec ce chou, carottes, patates douces cuit à l'étouffée au Cookéo. Peler et couper les carottes en fines lamelles. Vous pouvez cuisiner Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Quelques ingrédients à faire Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes Étape par étape

1. Fournir 20 of choux de Bruxelles.
2. Préparer 1 of grosse patate douce.
3. Fournir 3 of carottes.
4. Fournir 1 of oignon rouge.
5. Fournir 1 botte of persil.
6. Préparer of Assaisonnent.
7. Préparer of Huile d’olive.
8. Fournir of Vinaigre de cidre.
9. Préparer of Vinaigre de sushi.
10. Fournir of Sel.
11. Préparer of Poivre.
12. Préparer of Cumin.

Les ajouter ainsi que les choux de Bruxelles défaits. Servir chaud en accompagnement de viande ou de poisson. Il n'y a qu'ainsi qu'on aime les. Dans une poêle, faire revenir sans matière grasse l'oignon et les allumettes de bacon.

Voici comment faire Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes Étape par étape

1. Cuire les choux de bruxelles à la vapeur puis les refroidir immédiatement à l’eau froide (la vapeur enlève l’amerture).
2. Eplucher la patate douce et la couper en frites puis la rôtir au four.
3. Faire cuire les carottes à la vapeur.
4. Éplucher et couper l’oignon puis le faire caraméliser à la poêle.
5. Mettre les ingrédients dans un grand bol puis ajouter le persil lavé et équeuté et l’assaisonnement. Mélanger et servir.

Y ajouter les légumes lorsqu'ils sont cuits. Assaisonner : peu de sel, poivre, ail semoule et persil selon les. Ils ne sont pas réservés aux pommes de terre. J'ai souhaité tester l'association patate douce, carotte, et c'est très sympa. Rapide, économique et savoureux, accompagnez-les d'une salade et d'une sauce trempette au yaourt et le tour est joué.