Recette: Délicieux Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses

Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses. Le froid s'est installé et on a bien envie par ce temps de plats qui réchauffent et qui tiennent au corps. Quoi de mieux pour cela qu'un bon gratin à base de pommes de terre, de saucisses et de fromage :-). C'est un plat facile à faire et économique.

Gratin de pommes de terre, crème à l'ail et gorgonzola. Gratin de pommes de terre, chou-fleur et saucisses : Aujourd'hui, c'est gratin de chou-fleur, avec un petit plus cela dit : des boulettes de saucisse et des pommes de terre. Un combo très simple mais efficace!! Vous pouvez avoir Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Quelques ingrédients à faire Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses Étape par étape

1. Préparer 1 kg of choux-fleurs.
2. Préparer 5 of grosses pommes de terres.
3. Fournir 300 grs of saucisses de montbeliard.
4. Fournir 150 grs of poitrine fumée.
5. Préparer 1 pot (50 cl) of crème fraîche.
6. Préparer 1 of sachet de râpé de comté.
7. Fournir of Muscade.
8. Fournir of Ail et persil.
9. Préparer of Oignons.

Répartissez-y les fleurettes de chou-fleur et les pommes de terre. Piquez les saucisses avec un pic. Préparer une béchamel en faisant fondre le beurre, y ajouter la farine, mélanger et verser lentement le lait sans cesser de mélanger. Y ajouter un bouillon cube émiett… Le chou fleur est inévitable en hiver.

Voici comment faire Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses Comme indiqué

1. Épluchez le choux fleurs et les pommes de terre et les mettre à cuire.
2. Découpez l oignon les saucisses et le lard.
3. Faites revenir dans une poêle les oignons puis le lard et les saucisses.
4. Dans un bol mélangez la crème fraîche l ail la muscade le râpé de comté et le persil.
5. Dans un plat allant au four mélangez les pommes de terre le chou-fleur et la préparation des saucisses et du lard.
6. Repartissez la préparation à la crème fraîche.
7. Mettre au four 15/20 minutes et servez aussitôt. Bon appétit.

Mais on a vite fait de tourner en rond niveau recette une fois qu'on l'a fait en gratin béchamel ou mangé à la vapeur avec une bonne vinaigrette. Un gratin de chou et de pommes de terre Pour varier les plaisirs, je vous propose de préparer un gratin à la béchamel mixant deux légumes. Et le plus simple pouvant se marier avec le chou fleur, ça. Éplucher, laver et couper les pommes de terre en cubes, laver le chou-fleur et couper les bouquets, éplucher et couper vos carottes en rondelles. Ce gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau se prépare en toute simplicité avec très peu d'ingrédients. Dans un plat à gratin beurré, dresser les pommes de terre et le chou.