Coquillettes aux feuilles de chou-fleur. Coquillettes aux feuilles de chou fleur. Dans mon article précédent, je vous ai proposé un chou fleur rôti. J'en ai prélevé les feuilles, celles qui étaient bien belles et bien fraîches.

Dans le chou-fleur, tout est bon, y comprit les feuilles qui l'entourent. Voici une assiette de coquillettes aux feuilles de chou-fleur. #batailleencuisine #pasta C'est une excellente idée de cuisiner les feuilles du chou-fleur, merci ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Coquillettes aux petits pois ! Vous pouvez cuisiner Coquillettes aux feuilles de chou-fleur using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Quelques ingrédients à faire Coquillettes aux feuilles de chou-fleur Étape par étape

Fournir 1 of oignon.
Fournir of des feuilles de chou-fleur.
Préparer 500 g of coquillettes.
Préparer of poivre noir.
Préparer of ail semoule.
Préparer of eau pour cuisson des pâtes.
Préparer of sel/poivre.
Préparer 1 of filet d'huile d'olive.

Aujourd'hui on fait manger des légumes incognito aux enfants, plus particulièrement du chou-fleur, et ça marche aussi pour les grands enfants (les maris ah ah), bon ça va de mon côté Monsieur aime ce légume, c'est plutôt pour les courges, le navet et céleri qu'il faut ruser avec lui ^^ Quant à ma fille, elle adore le chou-fleur, mais sans le savoir ;-) car si elle le voit j'ai le. Une recette de chou-fleur facile à préparer, gourmande et originale ! Ici j'ai utilisé : brocolis, champignons et de la viande hachée. A la fin de la cuisson retirer le chou fleur avec une écumoire et le réserver.

Voici comment faire Coquillettes aux feuilles de chou-fleur Étape par étape

Coupez les légumes. Epluchez l'oignon, lavez-le et coupez-les en lamelles. Ôtez le tronçon blanc des feuilles de chou-fleur et coupez-les en lamelles. Dans 1 poêle et 1 filet d'huile d'olive, faites revenir l'oignon et les feuilles de chou-fleur, 10 minutes environ..
Au même moment, faites cuire les pâtes, comme indiqué sur le paquet. A la fin de la cuisson, égouttez-les et versez-les dans la poêle. Mélangez bien avec les feuilles de chou-fleur. Salez et poivrez si besoin. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.

Dans la même eau faire cuire les coquillettes pendant le temps indiqué sur le paquet. On parle bien entendu des coquillettes, ces petites pâtes à base de farine de blé dur et d'œufs et à la forme légèrement courbée.<br> <br>Avec elles, amusez-vous et cuisinez-la selon vos envies. Connaissez vous la crème Du Barry, ce merveilleux potage de choux fleur ainsi nommé en hommage à la flamboyante maitresse royale de Louis XV ? c'est un immense classique de la cuisine française qui allie douceur, rondeur et caractère. C'est un plat que tout le monde apprécie, même ceux qui sont un. La soupe aux feuilles de chou fleur et pomme de terre est une manière d'utiliser les feuille de vos choux-fleur mais aussi de se régaler avec un délicieux potage.