Croquettes de chou-fleur. Prélevez les bouquets de votre demi chou-fleur et gardez les tiges pour faire une soupe par exemple. Faites cuire les bouquets dans de l'eau bouillante salée ou à la vapeur, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Egouttez et versez-les dans un bol.

Transférer les croquettes sur du papier essuie-tout pour égoutter. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Bonjour tout le monde, Il m'est difficile parfois de faire manger quelques légumes aux enfants, et j'en suis sûre que même par chez vous c'est le même souci surtout quand on arrive à faire manger le chou fleur!!! Vous pouvez avoir Croquettes de chou-fleur using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Croquettes de chou-fleur Comme indiqué

Préparer 200 g of chou-fleur.
Préparer 1 of œuf.
Fournir 70 g of farine de sarrasin.
Préparer 1 of CAS d'huile d'olive.
Préparer of Sel, poivre.

Pour cette fois, les chou fleur sont bien déguisés dans cette jolie recette de croquettes de chou fleur, ils sont super bon, et ils ont mangé. De délicieuses croquettes de chou-fleur au parmesan cuites au four. Vous pouvez les servir avec une belle salade ou en accompagnement et même à l'heure de l'apéro avec une bonne sauce! Sentez-vous libre d'utiliser les ingrédients qui vous conviennent.

Voici comment faire Croquettes de chou-fleur Étape par étape

Dans un robot coupe lame en S, mixer grossièrement le chou..
Dans un saladier, mélanger la farine, l’œuf, l'huile et le sel et poivre..
Ajouter le chou..
Former des petites croquettes..
Cuire à la poêle quelques minutes de chaque côté..

Coupez le chou-fleur puis faites-le cuire. Croquettes de chou-fleur Avec l'arrivée du printemps et des beaux jours, on commence doucement à avoir envie de salade, de repas sur le pouce et d'apéritifs. Mais avant de passer aux légumes du soleil, j'ai eu envie de mettre encore un peu à l'honneur le chou-fleur en mode « finger-food » pour changer des éternels gratins ! Vous cherchez une recette de croquettes de chou-fleur au parmesan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.