Salade de hareng fumé et pommes de terre. Mélanger "à table" pour garder tout le croquant des oignons frits, et déguster ! J'ajoute mon grain de sel Top. Recette Salade de harengs fumés aux pommes de terre.
Comme vous pourrez le voir, c'est enfantin à faire.
Attendez une trentaine de minutes - En attendant, préparez votre sauce et vos filets.
Incorporez à cette sauce, les harengs fumés coupés en moyens morceaux.
Vous pouvez cuisiner Salade de hareng fumé et pommes de terre using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Salade de hareng fumé et pommes de terre Jusqu'à ce que
- Fournir 2 of pommes de terre 95 gr environ.
- Préparer 60 gr of Hareng fumé.
- Fournir 1 of œuf dur.
- Fournir 1 of échalote.
- Préparer of Ciboulette.
- Fournir 30 gr of Champignons.
- Fournir 30 gr of Yaourt grec.
- Préparer of Sel/poivre.
- Fournir 1 of cac Sauce soja.
Une salade mêlant la douceur de la pomme de terre et le goût puissant du poisson fumé, mais revisitée ! Les disposer ensuite dans une casserole et les couvrir d'eau froide, ajouter le gros sel. Cuire les pommes de terre une douzaine de minutes, puis les laisser tiédir. Naissance de la salade de hareng fumé.
Voici comment faire Salade de hareng fumé et pommes de terre Étape par étape
- Épluchez, coupez en rondelles les pommes de terre cuire à l'eau. Faite cuire un oeuf dur (10 min). Coupez les champignons et l'échalote.
- Une fois cuit mettre dans l'assiette à votre convenance avec le poisson..
- Sauce:yaourt grec mélanger avec la sauce soja salé et ciboulette. Le tour est joué...enjoy your meal 🤤.
Au départ je souhaitais faire une salade de hareng fumé aux pommes de terre, tout à fait classique avec une vinaigrette à la moutarde et de l'oignon rouge. Pour y apporter quelques verdures je pensai y ajouter un concombre en dés et de l'aneth, beaucoup d'aneth. Salade de harengs fumés pommes de terre tièdes. Le hareng fumé, symbole du carnaval de Dunkerque et traditionnellement servi avec une salade de pommes de terre. Pelez-les pendant qu'elles sont encore tièdes puis coupez-les en cubes.