Pain de chou fleur. Accueil > Recettes > Pain de chou-fleur. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten, sans lactose.
Pendant ce temps, émincer l'ail et le persil.
Battre les œufs, y ajouter le persil haché avec l'ail, les noix concassées.
Le chou-fleur est une source de Vitamine C.
Vous pouvez cuisiner Pain de chou fleur using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Pain de chou fleur Comme indiqué
- Fournir 1 of chou fleur.
- Préparer 4 of à 5 pommes de terre.
- Fournir of Emmenthal râpé.
- Fournir 2 of oeufs.
- Fournir of Muscade (facultatif).
- Fournir 1 of peu de beurre pour le moule.
- Fournir of de la sauce tomate (maison et avec les tomates du jardin c'est encore meilleur!) seulement si on aime.
Il procure également des minéraux et oligoéléments. La poudre d'amande est riche en fibre solubles, en phytostérols, en acides gras mono-insaturés, en protéines végétales, en vitamines et en minéraux. De Omma ìhre Rézèpde: Blùmmekéhl-Cake Pain de chou-fleur. Hèit mache mer mòòl es salsischer Gemìes-Kùùche.
Voici comment faire Pain de chou fleur Comme indiqué
- Détacher les petits bouquets du chou-fleur et les éplucher. Laver à l'eau vinaigrer pour déloger les petites bêtes qui peuvent se cacher! Eplucher les pommes de terre et les couper en 4. Faire cuire 15mn à la vapeur douce ces légumes (ou 10mn à la vapeur dans le panier de la cocotte minute)..
- Ecraser le chou fleur et les pommes de terre en purée. Ajouter les 2 oeufs et la moitié du gruyère râpé. Saler. Poivrer. Ajouter éventuellement de la muscade si vous aimez. Bien mélanger..
- Mettre le tout dans un moule à gratin ou à soufflé beurré. Saupoudrer du reste de gruyère..
- Enfournée à four chaud (180°) pendant 20mn. Le pain de chou fleur doit être gratiné..
- Chauffer la sauce tomates à part..
- Servir le pain de chou-fleur chaud, accompagné de la sauce tomate pour ceux qui veulent, et d'une salade ou un mesclun du jardin (ça c'est le luxe, mais celle de votre maraicher habituel convient très bien aussi!).
- Parfait pour un repas du soir. Mais sans la sauce tomate, ce plat peut accompagner toute viande en sauce!.
Dèr kònn zù Eier odder Fìsch passe fer e maageres Èsse. C'est un genre de cake salé de légume que nous faisons aujourd'hui. Il pourra très bien accompagner des œufs ou du poisson pour un menu maigre. Pain de chou-fleur Voici un pain de chou-fleur qui change du traditionnel gratin. Recette trouvée sur le blog Marlyzen, cuisine revisitée qui à son tour l'a dénichée sur le blog d'ISCA, Merci les filles :) !