Recette: Savoureux Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs

Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs. Lorsque votre choux-fleurs est cuit égouttez le et mettez le tout dans un plat allant au four. Versez le tout sur le chou-fleur et recouvrez de gruyère. Ingrédients: escalope de dinde,crème liquide,oeuf,pomme de terre,gruyère râpé,oignon,vin blanc,poivre,sel.

Faire revenir l'oignon dans la poêle avec l'huile puis, lorsqu'il est tendre, ajouter le porc et faire dorer. Saler, poivrer et parsemer de persil haché avant de servir. J'ajoute mon grain de sel Noter cette. Vous pouvez cuisiner Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Quelques ingrédients à faire Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs Étape par étape

1. Préparer 2 of beaux choux-fleurs.
2. Fournir 4 of escalopes de porc (de dinde ou de poulet).
3. Fournir 1 of boite de champignons entiers.
4. Fournir 1 of bon verre de cidre brut.
5. Fournir 50 cl of et 25cl de crème fraîche.
6. Fournir 1 of sachet de gruyère râpé.
7. Fournir 1 of oignon.
8. Fournir of Sel poivre et muscade.

Gratin de chou-fleur aux escalopes de dinde. Ingrédients : brocoli, oignon, porc, gruyère La meilleure recette de Gratin de choufleur au poulet! Le sauté de porc au cidre est une belle recette de terroir, gourmande et généreuse, qui séduit par sa simplicité. L'alcool à base de pommes donne un petit côté fruité, très doux à l'ensemble et rehausse délicatement le goût de la viande.

Voici comment faire Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs Jusqu'à so

1. Épluchez votre choux fleurs et le mettre à cuire.
2. Épluchez et découpez votre oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
3. Rajoutez ensuite les escalopes.
4. Lorsque votre choux-fleurs est cuit égouttez le et mettez le tout dans un plat allant au four. Mettez le à préchauffer.
5. Dans un saladier mélangez les 50cl de crème avec du sel et un peu de muscade. Versez le tout sur le chou-fleur et recouvrez de gruyère. Mettre au four.
6. Lorsque les escalopes sont cuites les réserver dans une assiette. Déglacez votre poêle avec le cidre puis rajoutez la crème fraîche.
7. Rajoutez les champignons et les escalopes.
8. Lorsque l ensemble est bien chaud servir avec le gratin..

Cela donne un plat familial, qui se déguste avec du riz, des pâtes, des frites ou tout autre accompagnement qui vous ferait envie. Ingrédients: escalope de porc assez épaisses,bacon,gruyère fines,oeuf,madère,beurre,farine,chapelure,poivre,sel. Fendez les escalopes de porc dans l'épaisseur. Dans une marmite, faites griller les os concassés sans matière grasse avec les carottes épluchés et les oignons ciselés. Ajouter la crème et laisser réduire jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissi.