Ma tarte du soleil version pesto. Ma tarte du soleil version pesto. J ai mis du temps à perfectionner cette recette mais je vous assure que vous que ça vaut le coup Cette recette m'a été inspirer par le chef jean-François Piège. Merci à @Laura pour l'idee déco de la pâte Made the Tarte au Soleil for the first time today for a family gathering.
I also mixed the left over pastry with Red Leicester cheese and made cheese straws.
Tarte soleil au pesto et gruyère.
Vous cherchez une recette de tarte soleil au pesto et gruyère ?
Vous pouvez cuisiner Ma tarte du soleil version pesto using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Ma tarte du soleil version pesto Comme indiqué
- Préparer 1 of pâte feuilletée maison ou pas.
- Préparer 2-3 of oignons ca dépend.
- Fournir 2-3 of tomates.
- Préparer 1-2 of courgettes.
- Fournir 20 g of pecorino.
- Fournir 3 of cas de pesto végétal.
- Préparer 2 of cas d huile d olive.
- Préparer 1 of cas de moutarde.
- Préparer 1 of citron.
- Préparer of gros sel, sel et poivre.
- Préparer of Branche de thym.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Grain de Sel et Gourmandise.com. La tarte soleil est devenue un grand classique que ce soit à l'heure de l'apéritif ou du dessert. Nous vous proposons de la décliner dans une version au pesto rosso qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux plus grands.
Voici comment faire Ma tarte du soleil version pesto Comme indiqué
- Tranchez les courgettes à la mandoline. Déposer les sur un linge. Soupoudrez de gros sel et de thym et laisser reposer aux moins 20 min.
- Coupez les oignons en deux puis émincez les finement. Faire suer doucement 20 min dans une cas d'huile d'olive, une pincé de sel et de poivre.
- Versez un filet de jus de citron puis ajoutez 2 belles Cas de pesto et laissez cuire à feux doux encore 5 min et réserver.
- Le gros sel va faire sortir l eau des courgettes, utilisez du papier absorbant, répéter l operation après 20 min.
- Récupérez les courgettes et tranchez les tomates en deux puis en tranche de 3 mm.
- Étalez votre pâte, j ai essayé une déco vue dans une recette de @Laura étalez une cas de moutarde et une cas de pesto directement sur la pâte et piquez à la fourchette.
- Commencez le montage en déposant vos oignons, tassez bien. Disposez en quinconce les courgettes et les tomates. Lors du montage pensez à déposer vos courgettes à nouveau sur du papier absorbant si elles perlent encore..
- Utilisez un jaune l'oeuf pour la dorure et soupoudrez du pecorino et d une cas d'huile d'olive. Au four 35 à 40 min à 200°.
- Laissez reposer 5 à 10 min sur une grille et servez tiède lors de la découpe rien ne doit couler et la pâte reste ferme dessous.
- Parfait avec une salade ! C'est croustillant, c'est parfumé donc Bon appétit !.
Croustillante et pleine de saveurs, cette tarte soleil est également très facile et rapide à réaliser. Ma liste de courses; Marmitests; Table de conversion; Et pour ce soir ?. Ingrédients: pâte brisée,courgette,tomate,bûche de chèvre,pesto,oeuf,moutarde,crème fraîche,huile d'olive,poivre,sel. Hello tout le monde, dans cette vidéo je vous partage ma recette de la Tarte du Soleil au Pesto. La recette idéale pour un apéritif convivial car chaque convive tire sur une torsade pour la.