Pennes aux légumes et crevettes sautées à l'ail. Les crevettes sautées à l'ail et persil est une recette classique tellement simple et rapide à faire. Peu d'ingrédients : crevettes, ail, persil, beurre et/ou huile d'olive, sel et poivre. Tellement bon qu'il faut faire attention à ses doigts!
Décortiquer les crevettes en laissant la queue.
Hacher les gousses d'ail et le persil.
Faire revenir le riz dans un filet d'huile d'olive quelques minutes.
Vous pouvez cuisiner Pennes aux légumes et crevettes sautées à l'ail using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Pennes aux légumes et crevettes sautées à l'ail Étape par étape
- Préparer 500 g of pennes.
- Préparer 6 of grandes crevettes ou plus par personnes.
- Fournir of Légumes cuits au micro-ondes : Courgettes grillées, brocolis, tomates cerises.
- Préparer of Haricots plats, poivrons jaunes.
- Préparer 1 of petite boîte de tomates concentrées.
- Préparer 4 gousses of d'ail hachées grossièrement.
- Fournir 5 of tranches de gingembre frais hachées grossièrement.
- Préparer 1 c of à c de curcuma.
- Fournir 1 c of à c de piments.
- Préparer 2 c of à c de pâte de citronelle.
- Fournir of Sel.
- Fournir of Huile de cuisson.
Peu d'ingrédients : pâtes, crevettes, ail, citron, huile d'olive (et/ou beurre), aromates. Plat complet, rapide et idéal pour les jours de semaine ou quand vous manquez de temps. Faire revenir l'oignon et l'ail à feu doux jusqu'à ce que l'oignon soit presque transparent. Ajouter le curry, le persil, sel et poivre.
Voici comment faire Pennes aux légumes et crevettes sautées à l'ail Étape par étape
- Nettoyez les crevettes et les faire sécher.
- Préparez l'ail, le gingembre avec l'huile de cuisson, curcuma et poudre de piments.
- Une fois que l'ail est saisi, mettre les crevettes et les faire sauter. Réservez.
- Mettre dans un wok, de l'eau légèrement salée et portez à ébulition. Puis versez les pennes..
- Quand les pennes sont al dente, et qui reste un peu d'eau, versez la concentrée de tomates. Bien mélanger pour que ça ne colle pas sur feu vif..
- Légumes cuits au micro-ondes.
- Versez les légumes et les crevettes avec sa sauce sur les pennes et rectifier l'assaisonnement..
- Et bon appétit.
Mélanger afin de bien l'incorporer aux autres ingrédients. Diluer peu à peu avec l'eau tout en remuant. Ensuite, ajoutez l'ail, la passata, le bouquet garni et l'eau. Les crevettes sautées sont une recette savoureuse, prête en un rien de temps. Associées à des fruits comme l'ananas, au miel, aux épices ou aux légumes… elles comblent toutes les envies !