Ratatouille d’été. La ratatouille est un recette d'été délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo.

Le temps de cuisson peut être raccourci avec un feu plus fort, mais il faudra. Martin Persil, une initiative de cantine vegan en événementiel. Le tout sain, local, convivial et. Vous pouvez faire Ratatouille d’été using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Quelques ingrédients à faire Ratatouille d’été Étape par étape

Préparer 4 of grosses courgettes.
Fournir 1 of poivron rouge.
Préparer 1 of poivron vert.
Fournir 1 of poivron jaune.
Préparer 2 of tomates.
Préparer 1 of oignon.
Préparer 1 gousse of d’ail.
Préparer of Huile d’olive.
Préparer of Beurre.
Fournir of Sel.
Préparer of Poivre.

Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Ratatouille. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Ingrédients: ratatouille (de la veille que vous aurez gardé au réfrigérateur),câpres,olives noires (dénoyautées),olive verte (dénoyautées),amandes effilées.

Voici comment faire Ratatouille d’été Jusqu'à so

Couper les oignons en lamelle et l’ail en petits bouts.
Faire chauffer un peu de beurre et d’huile dans une grande poêle et faire revenir oignon et ail.
Couper pendant ce temps les légumes : en lamelles pour les poivrons, en cubes pour les tomates et courgettes..
Ajouter les courgettes et les poivrons dans la poêle et laisser revenir.
Ajouter enfin les tomates, et assaisonner sel poivre.

Coupez les olives en rondelles et jetez-les dans la. Ratatouille d'été pour l'hiver Pour avoir de l'eau claire, il n'est que d'aller à la source- dit un proverbe italien. Pour avoir une bonne ratatouille il faut aller chercher les legumes à la source :) Ma source :) c'est la cueillette de Gally à Bailly ou j'ai été chercher et cueillir des legumes fraîches et savoureuses. « Ratatouille » d'hiver. Des légumes d'hiver rôtis pour un résultat délicieux et surtout une préparation sans effort qui embaume la maison. Il ne vous reste plus qu'à composer vos menus d'été.