Faire Faire Savoureux Gratin de légumes d'été (vegan)

Gratin de légumes d'été (vegan). On poursuit le festin, et avec éclat, grâce à l'inégalable fondant du fromage de chèvre, meilleur allié des légumes d'été. On se régale avec un savoureux gratin de tomates et aubergines au fromage de chèvre ou un classique gratin de courgettes, chèvre frais, noisettes et menthe. Ingrédients: escalope de poulet,tomate,courgette,oignon,ail,parmesan râpé,huile d'olive,moutarde fine,crème fraîche allégée,poivre du moulin,sel.

La recette par La cuisine d'Adeline. La recette : cuisez le chou-fleur et la courge à la vapeur ou à l'eau bouillante, placez les légumes dans un plat à gratin, arrosez d'un mélange de crème et de crème de coco, parsemez d'échalotes ciselées sans oublier une dose généreuse de gruyère rapé et passez au four. Le tian évoque spontanément ce gratin de légumes variés (courgette, tomate, aubergine, oignon, champignon, bette, artichaut, épinard, courge, chou, brocoli, etc.) dont les tranches, placées à la verticale et alignées dans un plat en les alternant (ou pas) entre elles, sont. Vous pouvez faire Gratin de légumes d'été (vegan) using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Quelques ingrédients à faire Gratin de légumes d'été (vegan) Comme indiqué

1. Fournir of Huile d'olive (1 filet).
2. Fournir 2 of oignons.
3. Fournir 2 of courgettes.
4. Fournir 2 of aubergines.
5. Préparer 2 of tomates.
6. Fournir of Sel, poivre.

Pommes de terre, aubergine, courgette et tomates sont les ingrédients de base de ce gratin végétarien. C'est un plat délicieux et gourmand. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur recettes de gratins salés et pas chers pour l'été. Faire frire les légumes tranchés en rondelles dans l'huile d'olive, ainsi que les tranches de lard.

Voici comment faire Gratin de légumes d'été (vegan) Étape par étape

1. Dans un plat à gratin, mettre une couche d'oignons, puis une couche de courgettes coupées en longueur, puis une couche d'aubergines coupées en rondelles, puis une couche de tomate..
2. Assaisonner et ajouter un filet d'huile d'olive..
3. Cuire au four 2h à 180°.

Un gratin de courgettes, aubergines, tomates et poivrons. Les gratins de légumes peuvent également s'agrémenter de poisson ou de viande hachée, pour se transformer en plat complet. Allégez votre gratin de légumes en préparant une version "light" avec une béchamel préparée avec du lait écrémé et de la fécule de maïs. Bien plus léger mais non moins délicieux ! Versez le mélange de légumes dans un plat à gratin.