Salade fraîcheur de courgette mozzarella. Simple, avec des produits frais, excellent pour une entrée estivale. Dans un saladier verser l'huile d'olive, le jus de citron, piment de cayenne la menthe finement ciselée. Ajouter une pincée de fleur de sel, du poivre du moulin.

Retrouvez nos variantes de salades fraîcheur, idéales pour un repas d'été. Vous trouverez à coup sûr la recette qui vous convient. Une courgette crue au vinaigre balsamique et mozzarella au basilic de la fraîcheur et c'est tout! Vous pouvez avoir Salade fraîcheur de courgette mozzarella using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Salade fraîcheur de courgette mozzarella Jusqu'à ce que

Préparer 1 of courgette.
Fournir 1 of boule de mozzarella.
Préparer 2 of cuillères d'huile d'olive.
Fournir of 2 cuillère de citrons.
Préparer of 10 Feuilles de basilic frais.

Salade fraîcheur de courgette mozzarella Salade fraîcheur aux courgettes et à la mozza. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Cuisine et boissons, Recette. Faites revenir des oignons et quelques dés de courgettes que vous laissez croquants. Ajoutez des carottes et des champignons et un peu de melon pour apporter une touche sucré salé à votre salade fraîcheur.

Voici comment faire Salade fraîcheur de courgette mozzarella Jusqu'à so

Lavez la courgette puis coupez la à l'aide d'un rasoir à légumes. Couper la mozza en cube. Ajouter le jus de citron puis l'huile d'olive et enfin le basilic préalablement coupé finement. Mélangez le tout salez poivrez, servez très frais.

Servez ce plat lors d'apéritifs d'été, accompagné de brochettes de tomates et mozzarella. Cette salade de courgettes est parfaite pour bien finir la semaine ! Au marché, je trouve de jeunes courgettes très tendres qui me donnent envie de les manger comme ça, crues, en bâtonnets. Elles n'ont aucune graine et sont croquantes à souhait ! J'ai voulu en faire une recette de salades de courgettes cuites juste à point pour profiter de leur fraîcheur tout en ayant un goût exalté !