Recette: Savoureux Tagliatelles de courgettes à la bolognaise

Tagliatelles de courgettes à la bolognaise. Show your adventurous side with our travel inspired items. Be whisked away by the curious nature of À la decor. Servir les courgettes au fond d'une assiette creuse avec une belle part de sauce bolognaise puis saupoudrer de parmesan râpé.

Rapide, léger et parfumé, que demander de mieux ? Râpez les en tagliatelles à l'aide d'un économe. Faites boullir une casserole d'eau non salée. Vous pouvez faire Tagliatelles de courgettes à la bolognaise using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Quelques ingrédients à faire Tagliatelles de courgettes à la bolognaise Jusqu'à ce que

1. Fournir 3 of courgettes.
2. Préparer 500 gr of viande hachée en vrac.
3. Fournir 1 of oignon haché.
4. Préparer 500 gr of coulis de tomate.
5. Fournir 1 of sucre.
6. Préparer of Sel poivre basilic thym laurier.
7. Fournir of Parmesan.

Mettez à cuire la viande hachée sans matière grasse. Dès que la viande commence à brunir, ajoutez la carotte,. Emietter finement le cube de bouillon de boeuf. Ajouter le sucre, le laurier, les épices, le poivre et le sel.

Voici comment faire Tagliatelles de courgettes à la bolognaise Étape par étape

1. Épluchez et taillez les courgettes en tagliatelles.
2. Dans un filet d'huile d'olive, faite revenir l'oignon haché. Ajoutez la viande et la faire revenir en cassant bien les éventuels blocs. Sel poivre thym laurier. Ajouter le coulis tomate avec le morceau de sucre et du parmesan selon goût. Mélanger et laisser cuire à feu doux..
3. Pendant ce temps faire revenir en 1 fine couche les courgettes dans une grande poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 2 mn env de façon qu'elles restent légèrement croquantes. Vous y prendre à plusieurs fois..
4. Servir avec la sauce bolognaise avec éventuellement des tagliatelles fraîches..

Préparation des tagliatelles de courgettes : Pendant ce temps, laver et découper en tagliatelles les courgettes avec un épluche légume large. A la fin de l'épluchage, éplucher la courgette à même le plan de travail pour plus de facilité. Astuce : vous pouvez utiliser également des fetuccini à la place des tagliatelles, elles sont plus fines et moins copieuses. #Legumiz #DoItYourself #HomeMadeCooking #HealthyFood #Treat #DansMonAssiette #FoodPhotoghraphy #YummyFood #ColourfulFood #Recipe #Recette #Cuisine #FoodArt #Tagliatelles #Courgette #Bolognaise #. Mettre les tagliatelles dans un plat allant au micro-ondes avec un peu d'eau. Elles ne seront pas tout à fait cuites mais elles finiront leur cuisson dans le mélange de viande.