Bourak aux épinards. Les feuilles de brick sont fait maison et très facile je vous ai proposé deux versions cuisson à la poêle et la seconde au four les deux sont simples mais la seconde et plus rapide à préparer. Aujourd'hui, ce sont de délicieux boureks aux épinards et à la viande hachée que je vous propose. D'autres recettes de boureks suivront… Ces bourek sont à déguster avec une bonne chorba ou harira.

Direction la Turquie ce magnifique pays qui nous fait rêver et nous fascine de par sa culture et son art culinaire sans oublier ses coutumes et traditions et aujourd'hui je vous propose des Borek Turc aux épinards et fromage Feta à la pâte Phylo ou filo, une belle entrée chaude végétarienne très appréciée durant le mois sacré de ramadan et. Je poursuis avec des idées de brick facile à réaliser pour ramadan avec cette recette de bourek turc aux épinards et feta que j'aime préparé pour le ftour appelées aussi börek ou beurek. Elles sont très faciles et rapides à réaliser et se façonnent en long cigare avec des. Vous pouvez avoir Bourak aux épinards using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Quelques ingrédients à faire Bourak aux épinards Étape par étape

Fournir 1 of bot d'épinard.
Préparer 100 g of poulet.
Fournir of Oignon.
Préparer 06 of feuilles de bricks.
Préparer of Sel, poivre noire, gigembre.
Préparer of Huile.
Fournir of Sauce béchemal.
Fournir 2 cuillères à soupe of margarine, 2 cuillères à soupe farine,.
Fournir 400 cl of lait, sel, gingembre, poivre noire.

Nettoyer les sardines, enlevez les arêtes et les têtes, les saler et les frire. Couper le persil. puis préparer la " Dersa " avec les épices et un peu de sel, que vous ferez revenu avec un peu. Bourek laadjine. (à la pâte maison) Bourak fait avec une délicieuse pâte maison farci aux épinards ( ou au choix). Bonjour tout le monde, Ce delicieux bourek au fromage je l'ai repéré chez ratiba, faut dire que maintenant du fait que j'ai goutté la cuisine de ratiba, je deviens une accro, hihihi. car il me restait un peu de la farce d'hier, je me suis dite je vais faire une petite quantite de ces bourak farcis au fromage. et c'était bien bon, on a bien aimer.

Voici comment faire Bourak aux épinards Étape par étape

Découper l'épinard et faire bouillir pendant 15 minutes..
Dans une poêle, découpez le poulet en dés, mettez le avec l'oignon haché, ajoutez le sel, le poivre noire et le gegimbre..
Préparez la béchemal, mettez deux cuillères à soupe margarine + farine, tournez bien, ajoutez le lait, puis le fromage..
Mélangez la farce, mettez sur le côté de chaque brick, roulez jusqu'à avoir un boudin..
Mettez les boudins dans l'huile à moyen feu. Bon appétit..

Un petit incontournable avant le mois sacré du Ramadan qui arrive à grand pas : les boureks au poulet. Ces petites bricks sont parfaites pour une entrée chaude accompagnée d'une petite sauce de votre choix. Ajouter les épinards puis la viande hachée, saler, poivrer et épicer. Faire cuire sur feu doux à couvert. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recettes de cuisine et Alimentation.