Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles. Gâteau léger au fromage blanc et aux myrtilles. Vous pourrez en abuser sans trop culpabiliser. Dans un bol, mettre le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, la maïzena, le sucre et la vanille.
Les myrtilles et le coulis de myrtilles ajoutent la juste touche de gourmandise…Et je garde (presque) le.
GÂTEAU LÉGER AU FROMAGE BLANC ET AUX FRAISES ET MYRTILLES.
Aujourd'hui, je vous présente un bon dessert d'hiver : la tarte au fromage blanc et myrtilles.
Vous pouvez faire Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles Comme indiqué
- Fournir 2 of œufs (blanc et jaune séparé).
- Préparer 250 g of fromage blanc 0% de MG (ou pas..).
- Préparer 100 g of myrtilles (enrobées de farine).
- Fournir 40 g of sucre en poudre.
- Préparer 45 g of farine.
- Fournir 1/2 CC of levure chimique.
- Préparer 1/2 CC of bicarbonate alimentaire.
- Fournir 1 of pincée de sel.
- Préparer 10 g of beurre et 1 CS de farine pour fariner le moule.
Un dessert tout en surprenante légèreté, avec ce qu'il faut de douceur et acidité. Un vrai régal pour vos papilles. Cuisine, Gâteau De Petit-déjeuner, Gâteau De Myrtilles Au Fromage, Pâtisserie, Nourriture, Gâteaux, Tartes, Yaourt, Rezepte karin Topfen-, Joghurt und Cremekuchen Recette Gateau Fromage Gâteau Fromage Blanc Recette Gateau Facile Gâteaux Et Desserts Recettes De Cuisine Moelleux Recette Dessert Léger Gateau Regime Gateau Light Ajouter les blancs battus et les fruits au mélange de fromage blanc et mélanger très délicatement pour ne pas casser les blancs. Verser un peu dans un moule tâpissé avec du papier cuisson - plus facile pour démouler.
Voici comment faire Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles Comme indiqué
- Préchauffer le four à 200°C, et beurrer et fariner un moule (j 'ai utilisé un moule a charlotte (environ 20 cm de diamètre)..
- Pour la version Thermomix® : Verser les blancs avec le sel dans le bol avec le fouet et battre 2min / vitesse3 ou plus longtemps si besoin, ils doivent être bien fermes. Réserver dans un saladier. (Personnellement j'ai gardé un fouet électrique pour battre mes blancs en neige afin d'éviter de vider le bol a chaque fois.).
- Placer dans le bol le reste des ingrédients sauf les myrtilles, et mélanger 20sec / vitesse 3 Verser la préparation obtenue sur les blancs d’œufs en neige, et mélanger très délicatement à l'aide d'une maryse, et en soulevant la masse afin de ne pas casser les blancs. Ajouter les myrtilles enfarinées, et mélanger de nouveau..
- Enfin verser dans le moule, et enfourner pour 25 minutes. Le gâteau doit être doré. Laisser refroidir au four une fois eteint, et mettre au frais au moins 3 heures avant de servir..
- Pour la version SANS Thermomix® : Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Dans un autre contenant, fouetter ensemble les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils aient blanchi et doublé de volume. Incorporer le fromage blanc, mélanger..
- Ajouter alors la farine tamisée avec la levure et le bicarbonate, mélanger pour obtenir un mélange homogène. Ajouter ensuite délicatement et grâce à une maryse les blancs en neige. Enfin incorporer les myrtilles enfarinées et mélanger délicatement de nouveau. Verser dans le moule, et enfourner pour 25 minutes. Le gâteau doit être doré. Laisser refroidir au four une fois eteint, et mettre au frais au moins 3 heures avant de servir..
Enfoncer les fraise das la pâte. Puis verser le reste du mélage et décorer de quelques myrtilles au dessus. Voici la recette du gâteau léger au fromage blanc et aux framboises WW, un savoureux gâteau léger sans matière grasse et sans farine, très facile à faire et parfait pour le goûter. Vous pouvez utiliser un autre fruit comme des cerises, des myrtilles ou même des fraises. GÂTEAU LÉGER AU FROMAGE BLANC ET AUX FRAISES ET MYRTILLES.