Velouté de chou-fleur. Découvrez cette recette de velouté de chou-fleur. Ce velouté au doux parfum fait le bonheur de mes gourmets petits et grands. Peler et laver les pommes de terre, les couper en petits cubes.
Un doux potage à la douceur de mascarpone et de saumon fumé.
Prenez une cuillère et soyez étonné de ce mariage et de l'explosion de saveur avec les oeuf de saumon.
Ingrédients: chou-fleur,pomme de terre,lait,eau,bouillon cube,beurre,farine,lait,poivre,sel. - Otez les feuilles du chou-fleur et détachez délicatement les petits bouquets, lavez-les rapidement à l'eau.- Epluchez. velouté de chou-fleur.
Vous pouvez avoir Velouté de chou-fleur using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Velouté de chou-fleur Jusqu'à ce que
- Fournir 1 of chou-fleur.
- Préparer 1 of kube or.
- Préparer 500 ml of d’eau.
- Préparer 20 cl of crème de soja.
Avec les chutes de températures il n y a rien de mieux qu'un velouté de chou-fleur, une bonne soupe consistante et rapide surtout que durant la semaine en sortant du boulot et qu'il fait froid on a besoin de se réchauffer. Cette fois je vous propose un délicieux velouté de chou-fleur crémeux, il est facile à préparer avec un minimum d'ingrédients, j. Velouté de Chou-fleur goûtu crémeux et délicieusement savoureux en plus d'être facile et rapide à réaliser pour se réchauffer, il fait tellement froid ces derniers jours ! J'adore cuisiner le choux-fleur sous toute ses formes en gratin, en beignet ou en tajine, il reste plus qu'à en faire en salade afin de le consommer crû pour en tirer le maximum de ses.
Voici comment faire Velouté de chou-fleur Jusqu'à so
- Nettoyer et découper le chou-fleur..
- Placer toutes les fleurs dans un récipient allant sur une plaque de cuisson. Ajouter l’eau (cela doit affleurer mais pas recouvrir), le kube-or..
- Laisser cuire environ 35 min..
- Mixer. Ajouter de l’eau si c’est trop épais. Juste avant de servir incorporer la crème de soja et ajuster l’assaisonnement. Poivre et noix de muscade..
Le velouté de chou-fleur vous donne à profiter de la saveur parfois jugée trop forte de ce légume. Ici, la douceur d' un velouté de chou-fleur à la crème fera aimer le chou-fleur même aux enfants. Pourquoi ne pas tenter un velouté de chou-fleur à la vanille? Vous serez surpris de ce nouveau goût, à tester au plus vite! Un petit velouté bien chaud et bien onctueux : vos papilles seront ravies et bien réchauffées ! Épluchez vos pommes de terre et votre oignon et coupez les grossièrement.