Velouté chou-fleur. Découvrez cette recette de velouté de chou-fleur. Ce velouté au doux parfum fait le bonheur de mes gourmets petits et grands. Peler et laver les pommes de terre, les couper en petits cubes.
Un doux potage à la douceur de mascarpone et de saumon fumé.
Prenez une cuillère et soyez étonné de ce mariage et de l'explosion de saveur avec les oeuf de saumon.
Velouté de Chou-fleur goûtu crémeux et délicieusement savoureux en plus d'être facile et rapide à réaliser pour se réchauffer, il fait tellement froid ces derniers jours !
Vous pouvez avoir Velouté chou-fleur using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Velouté chou-fleur Jusqu'à ce que
- Préparer 400 g of chou-fleur.
- Préparer 3 of pommes de terre.
- Fournir 800 millilitres of d'eau.
- Fournir of Crème.
- Fournir of Sel.
J'adore cuisiner le choux-fleur sous toute ses formes en gratin, en beignet ou en tajine, il reste plus qu'à en faire en salade afin de le consommer crû pour en tirer le maximum de ses. Ingrédients: chou-fleur,pomme de terre,lait,eau,bouillon cube,beurre,farine,lait,poivre,sel. - Otez les feuilles du chou-fleur et détachez délicatement les petits bouquets, lavez-les rapidement à l'eau.- Epluchez. Recette de Ricardo: Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari. Détachez les bouquets de chou-fleur, lavez-les puis égouttez-les.
Voici comment faire Velouté chou-fleur Comme indiqué
- Mettre dans une casserole des petits morceaux de pommes de terre et de chou fleur et recouvrir avec l'eau.
- Faire cuire 35 minutes à feu doux.
- Avec un mixeur plongeant mixer le velouté,mettre la crème et le sel.
- (Vous pouvez mettre des croutons si vous voulez).
Hachez les oignons, coupez les pommes de terre et les bouquets de chou-fleur en petits morceaux. Un petit velouté bien chaud et bien onctueux : vos papilles seront ravies et bien réchauffées ! Épluchez vos pommes de terre et votre oignon et coupez les grossièrement. Déposez les dans une casserole et ajoutez-y le chou fleur que vous aurez au préalable séparé en petits bouquets. Recette Velouté pomme de terre chou-fleur. Ici, la douceur d' un velouté de chou-fleur à la crème fera aimer le chou-fleur même aux enfants.