Faire Faire Savoureux Purée de pois cassé

Purée de pois cassé. Toutes les Recettes. purée de pois cassé . Visite au Maroc pour une délicieuse purée que toute la famille a appréciée. Faites tremper les pois cassés dans l'eau pendant une nuit entière.

Une fois les pois cassés tendres, passez-les au mixeur. Purée de pois cassés à l'ancienne, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Le pois cassé est un petit pois récolté à pleine maturité. Vous pouvez avoir Purée de pois cassé using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Quelques ingrédients à faire Purée de pois cassé Jusqu'à ce que

1. Préparer 500 gr of pois cassé + 3 fois leur volume d'eau.
2. Fournir 4 of carottes.
3. Préparer 1 of pomme de terre.
4. Préparer 1 of gros oignon.
5. Fournir 1 of cube bouillon pot au feu.
6. Fournir of Sel poivre.
7. Préparer 1 of cas de crème fraîche allégée.

Il est issu de la même plante que celle qui produit le petit pois. En fait les pois cassés ne sont pas autre chose que les petits pois que l'on a débarrassés de leur peau et fait sécher pour les conserver. La Purée de Pois Cassés au Cookeo est une excellente alternative à la traditionnelle purée de pommes de terre. Accompagnée de délicieuses saucisses fumées, vous allez en régalez plus d'un !

Voici comment faire Purée de pois cassé Jusqu'à so

1. Rincer les pois cassé et les mettre dans le panier de la cocotte minute..
2. Éplucher pomme de terre et oignon, les couper en 4. Eplucher les carottes et les couper en rondelles..
3. Ajouter les légumes au pois cassé dans le panier vapeur. Mettre le cube pot au feu, un peu de sel et poivre..
4. Ajouter l'eau. Cuire sous pression 8 mn..
5. Retirer le panier pour égoutter, et passer les légumes au moulin à purée. Mettre un peu du jus de cuisson pour liquifier la purée si besoin. Ajouter la crème et mélanger le tout..

Recette Purée de pois cassés facile. Epluchez les pommes de terre et émincez l'oignon. Versez un filet d'huile d'olive dans une marmite puis l'oignon. Faites le suer dans l'huile chaude. Ajoutez les pois cassés et les pommes de terre puis la feuille de laurier et les gous… Pois cassés : les idées recettes gourmandes et généreuses.