Recette: Savoureux Bananabread au chocolat noir

Bananabread au chocolat noir. Gâteau dont la pâte est composée de bananes écrasées, parfumé au chocolat noir, au rhum et à la vanille. Le banana bread est une recette de cake d'origine américaine que l'on prépare avec des bananes très mûres. Une bonne façon de recycler ces fruits qu'on a parfois oubliés dans un coin de la cuisine.

Il s'agit de la recette du "bananabread aux pépites de chocolat noir" sur le blog 👍. . Mélanger les farines, la poudre d'amandes, les graines, le bicarbonate et le cacao en poudre, ajouter les bananes écrasées puis les oeufs. Faire fondre le chocolat et l'ajouter au mélange précédent. Vous pouvez cuisiner Bananabread au chocolat noir using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Bananabread au chocolat noir Étape par étape

1. Fournir 200 g of bananes mures.
2. Préparer 8 of carrés de chocolat noir.
3. Fournir 3 of oeufs.
4. Fournir 1 of sachet de levure chimique.
5. Préparer 6 cl of lait (vegatal si vous le voulez).
6. Fournir 60 g of fromage blanc.
7. Fournir 80 g of farine semie-complète.
8. Préparer 1 of cac de compote de banane (facultatif).

Verser dans un moule un cake recouvert de papier sulfurisé… Instructions. Dans une saladier, écrasez les bananes en purée à l'aide d'une fourchette. Ajoutez les œufs et mélangez à l'aide d'un fouet puis ajoutez le yaourt, la crème liquide et mélanger de nouveau. Depuis petite, j'adore les gâteaux à base de bananes et de chocolat noir alors j'ai décidé de rendre la recette du bananabread plus light que l'original (pour ne pas trop culpabiliser) ;).

Voici comment faire Bananabread au chocolat noir Jusqu'à so

1. Prechauffer le four à 180 degrés.
2. Dans un bol, mélanger la farine et la levure.
3. Dans un autre bol, battre les œufs, le lait, le fromage blanc et la compote (si vous le souhaitez)..
4. Incorporer le mélange liquide au mélange sec en remuant au fur et à mesure.
5. Ecraser les bananes avec une fourchette jusqu'à obtenir une pate presque liquide.
6. Verser les bananes dans la pâte.
7. Verser l'appareil dans un moule graissé avec un essuie-tout et de l'huile.
8. Rajouter les morceaux de chocolat noir dans la pâte.
9. Faire cuire pendant 35 mins.
10. Oter du four et laisser refroidir avant de démouler.

Le banana bread ou la star des cakes zero déchets ! Avec cette recette je ne jette plus mes bananes trop mûres depuis bien longtemps. Ce cake ne contient ni oeufs, ni sucre, ni produits laitiers. Seulement un peu de chocolat et beaucoup de gourmandise ! N'hésitez pas à vous lancer, cette recette est quasiment inratable Une recette de cake idéal pour le petit déjeuner !