Tomates farcies à la viande. Une recette de tomate farcie à la viande hachée, un plat délicatement parfumé aux épices et très savoureux. Laver les tomates couper délicatement le haut (il servira de chapeau) puis les vider délicatement avec un une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté. Mélanger la chaire des tomates coupées en petits morceaux avec la viande hachée l'échalote les herbes, l.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.
Déposez les tomates dans un plat allant au four et servez-vous des cônes pour les insérer entre les tomates de façon à ce qu'elles ne basculent pas et que le tout tienne bien.
Recette Tomates farcies à la viande.
Vous pouvez cuisiner Tomates farcies à la viande using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Tomates farcies à la viande Jusqu'à ce que
- Fournir 10 of à 15 tomates.
- Fournir 250 gr of viande hachée.
- Préparer 1 of grain d'ail.
- Fournir 2 of ou 3 tranches de pain dur trempé dans un peu de lait ou d'eau.
- Préparer 1 of oeuf.
- Fournir 6 of à 8 branches de persil.
- Préparer of Sel poivre.
- Fournir of Riz.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Les tomates farcies… un plat de mon enfance! J'adore ça et j'ai eu beaucoup de mal à trouver LA recette parfaite. Finalement, c'est Marina (une copine) qui m'a donné l'astuce… Je ne mettais que de la viande hachée de bœuf dans mes tomates farcies.
Voici comment faire Tomates farcies à la viande Comme indiqué
- Laver et décapiter les tomates. Les vider avec une cuillère parisienne et garder le jus dans un saladier..
- Dans le saladier avec le jus de tomates y ajouter la viande hachée, l'ait haché, le pain ramolli et essoré, l'œuf, le persil haché et saler et poivrer. Bien mélanger..
- Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile d'olive y verser le riz pour faire un lit. Y déposer les tomates et les farcir..
- Mettre le plat au four préchauffé à 170 degrés et laisser cuire 30 à 40 minutes. Manger bien chaud ou les congeler pour l'hiver..
On mange peu de porc donc la chair à saucisse, j'en achetais pas. Essayez notre nouvelle recette sur FOOBY: Tomates farcies au riz et à la viande hachée. Dans une cocotte chaude, versez un trait d'huile d'olive. La meilleure recette de Tomates Farcies à la viande! Recette Tomates farcies à la viande.